こんにちは。 昨日はまた通院でした。引っ越しても病院が変えられず、遠いんですよねぇ。今は半月に一度のペースですが、すごく順調にいっても行って帰ってくるまで3時間は掛かります💦混んでたりすると5時間とか、、車が欲しい～、、 その病院のある駅が田舎では少し大きめの駅で、最近キレイになりました。お店がよく入れ替わります。 チーズケーキ その駅で新しく出来たお店、「Pastel」です。皆さんのお住いの地域にはあるかしら。なめらかプリンで有名なあの「Pastel」です。実はなめらかプリンの開発者さんが今、近所でケーキ屋さんをされています。激うまケーキ屋さんで、奥様とバイトさんとされている人気店です。そしてプリン開発時、開発者さんの部下として働いていた方が、私の友達の奥様なのです。名古屋って狭いんですよ、ほんと。 話が逸れましたが、その「Pastel」の中にねこねこチーズケーキがありました。列が出来

先日購入した米粉を消費するため、初めて米粉シフォンケーキを作ってみたら！ 見事に陥没したんですよ＿|￣|○ 笑っちゃうくらいがっつり凹んでて、気分も凹みます(>_<) そこで改めて失敗の原因をいろいろと考え、もう一度トライしたところ 何とか成功(^^; そして、初めて尽くしですがふきのとうの天ぷらも、米粉で揚げてみました。 シフォンケーキがへこむ原因 シフォンケーキ、リベンジ ふきのとうの天ぷら（初挑戦） おわりに・本日のねこと北海道の桜 シフォンケーキがへこむ原因 焼き上がりは成功したように見えましたが。。 米粉のシフォンケーキは初めてだったので、クックパッドの人気レシピを参考にしました。 cookpad.com 同じように作ったつもりだったのですが！！ 逆さにしてしっかり冷ましたあと、型から外しましたらこの有様・・・Σ(ﾟДﾟ) 謎の手書き風皿についてはまた後日・・・ やばいです。 事

時々思いついたようにまとめている 子犬のお宝画像シリーズ、１３回目になりました。 前回の記事です('ω')ノ。 mishablnc.hateblo.jp 前回の引き続き２０１７年にユズが産んだ子の画像。 ２０１７年１０月に生まれた子たちが 一か月ちょっとすぎた１２月３日、 別れの日はもうすぐでしたがその日は晴れていたので ウッドデッキで親子三代そろっての記念撮影をいたしました。 おばあちゃん犬メイと一緒。 傍でにおいをかぎあいます。 母犬ユズと一緒のところも('ω')ノ。 左上の方でメイが子犬に覆いかぶさろうとしているところが ちらっと映っていますがわかりますでしょうか？ 三代そろった形で写すのはなかなか難しかった💦。 犬の家族感覚は人間のとは少し違っていて、 一緒に暮らしていても、人間が考える 「親子」とか「兄弟」という認識はないです。 母犬も早い段階で自分が産んだ子という 認識は薄れ