先日、業務スーパーで購入した冷凍トルティーヤの記事を書きました。 冷凍トルティーヤについての詳細記事はこちらから↓ アレンジ色々、全粒粉入り冷凍トルティーヤ／業務スーパー そしてその冷凍トルティーヤを使い、ケンタッキーフライドチキンで販売されているツイスターの再現レシピに初挑戦！ 今日は作り方のご紹介です。 果たして美味しく出来るのか、上手く再現できるのか・・・ そもそも巻かれているチキン、あんなに衣が分厚くザクッと付いている揚げ物なんて作ったことないので、不安です。 というか、よくよく考えてみたら私、ケンタッキーフライドチキンのヘビーユーザーというわけでもないし、ここ数年はオリジナルチキンしか食べていないので、ツイスターの味や食感や形状を忘れかけています。 ツイスターに巻かれているチキンは「カーネルクリスピー」だと思っているのですが、その認識で合っていますか？ 調べたけれどよく分からない

先日、業務スーパーで購入した冷凍トルティーヤの記事を書きました。 冷凍トルティーヤについての詳細記事はこちらから↓ アレンジ色々、全粒粉入り冷凍トルティーヤ／業務スーパー そしてその冷凍トルティーヤを使い、ケンタッキーフライドチキンで販売されているツイスターの再現レシピに初挑戦！ 今日は作り方のご紹介です。 果たして美味しく出来るのか、上手く再現できるのか・・・ そもそも巻かれているチキン、あんなに衣が分厚くザクッと付いている揚げ物なんて作ったことないので、不安です。 というか、よくよく考えてみたら私、ケンタッキーフライドチキンのヘビーユーザーというわけでもないし、ここ数年はオリジナルチキンしか食べていないので、ツイスターの味や食感や形状を忘れかけています。 ツイスターに巻かれているチキンは「カーネルクリスピー」だと思っているのですが、その認識で合っていますか？ 調べたけれどよく分からない