『「富士山ビール」 富士山の恵み「柿田川湧水」仕込み』
伊豆の中心で愛を酒ブログ★杉山商店日記伊豆の国市で酒屋の店長をしている、すぎちゃんこと杉山雅一がお酒や趣味のアレコレ、そして伊豆の魅力をお伝えします。 こんばんは！ 伊豆の国市にある酒屋、 「お酒と食」のセレクトショップ 杉山商店の杉山雅一です。 １２月らしくだいぶ慌ただしくなってきました。 私の気持ちだけかもしれませんが・・・(笑) さて、本日も年末年始を素敵に盛り上げるお酒のご紹介です。 コチラです！ 富士山ビール 今年めでたく世界文化遺産登録された富士山を記念してつくられたビールです。 小さくてわかりづらいかもしれませんが・・・ 富士山と「三保の松原」の景色に彩られたラベルです。 中身のビールもしっかりと富士山の恵みを使用しています。 その大きなこだわりが「水」です！ 地元を代表する湧水群、「柿田川湧水」を使用しています。 柿田川湧水は三島から程近い清水町の街中に、突如オアシスのよう
『伊豆の地ビール「ぬえ左衛門ビール」が入荷！』
伊豆の中心で愛を酒ブログ★杉山商店日記伊豆の国市で酒屋の店長をしている、すぎちゃんこと杉山雅一がお酒や趣味のアレコレ、そして伊豆の魅力をお伝えします。 こんにちは！ 伊豆の国市にある酒屋、 「お酒と食」のセレクトショップ 杉山商店の杉山雅一です。 今日はステキな商品のご紹介です。 「ぬえ左衛門ビール」 オリジナル地ビール 私が地元で参加している商工会青年部のゆるキャラ、「ぬえ左衛門」をモチーフにしたオリジナルの地ビールが完成しました！ 伊豆の国市でこだわりの地ビールを造っている、蔵屋鳴沢さんの「反射炉ビヤ」工場でオリジナル限定ビールとして今回初めて造られたビールです。 この「ぬえ左衛門ビール」の造りの詳細は・・・ ニュージーランド産ホップ、「Waimea(ワイメア)」と「Motueka(モトゥエカ)」という2種類のホップを使用して「カップルペールエール」という珍しい方法で仕込んでいます。
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