『「伊豆の巨峰酒」 2013年仕込みの新酒、本日解禁！』
伊豆の中心で愛を酒ブログ★杉山商店日記伊豆の国市で酒屋の店長をしている、すぎちゃんこと杉山雅一がお酒や趣味のアレコレ、そして伊豆の魅力をお伝えします。 こんばんは！ 伊豆の国市にある酒屋、 「お酒と食」のセレクトショップ 杉山商店の杉山雅一です。 昨日告知させていただいた、当店のオリジナル酒であります、 伊豆の巨峰酒 が本日より解禁を迎えました～！！ ド――ン！！ 今年の自家農園の巨峰を使った新酒と言うコトで・・・ ヌーヴォーに習って「解禁」という言葉を使わせていただきました。（笑） どんなお酒なのか？を簡単にご説明すると・・・ 私の祖父が手塩にかけて育てた「巨峰」を使って、 伊豆の蔵元で特別に造っていただいたお酒です。 この見た目からよくお客様に「ワインですか？」と聞かれますが、 ワインではありません。 梅酒のように焼酎に漬け込むタイプのリキュールという 甘いお酒に分類されます。 それか
『「富士山ビール」 富士山の恵み「柿田川湧水」仕込み』
伊豆の中心で愛を酒ブログ★杉山商店日記伊豆の国市で酒屋の店長をしている、すぎちゃんこと杉山雅一がお酒や趣味のアレコレ、そして伊豆の魅力をお伝えします。 こんばんは！ 伊豆の国市にある酒屋、 「お酒と食」のセレクトショップ 杉山商店の杉山雅一です。 １２月らしくだいぶ慌ただしくなってきました。 私の気持ちだけかもしれませんが・・・(笑) さて、本日も年末年始を素敵に盛り上げるお酒のご紹介です。 コチラです！ 富士山ビール 今年めでたく世界文化遺産登録された富士山を記念してつくられたビールです。 小さくてわかりづらいかもしれませんが・・・ 富士山と「三保の松原」の景色に彩られたラベルです。 中身のビールもしっかりと富士山の恵みを使用しています。 その大きなこだわりが「水」です！ 地元を代表する湧水群、「柿田川湧水」を使用しています。 柿田川湧水は三島から程近い清水町の街中に、突如オアシスのよう
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