ねぎま鍋 - スマーケット※対応人数変更の際、中途半端な量になった場合は、切りの良い量に調整してお作りください。(例)3・3/4コ→4コ ※エネルギー表示は「五訂食品成分表」に準拠したデータをもとに計算ソフトを利用しています。目安としてご覧ください。 ［作り方］ まぐろ(又はかじきまぐろ)は1cm幅に切る。 油揚げは熱湯をかけて油抜きをし、三角に切る。 ねぎは斜め薄切りにする。 鍋にＡを煮立て、まぐろ・油揚げ・ねぎを加え、さっと煮ていただく。 ※料理監修 小田真規子
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