夏のご馳走といえば、餃子とビールのプハァ～！ところが最近は赤ワインなど、凝ったドリンクと合わせる餃子も増えているそう。女性客の参入で、進化著しい餃子界を、たべあるキングの餃子担当メンバーで、ブログ「東京餃子通信」の編集長としても知られる塚田亮一さんがご案内します。 ブログなどで多くのファンを抱える食べ歩きの達人たちが、「食を通じて日本を元気に！」を合言葉に、日本の食を楽しく美味しく盛り上げるために、日本で唯一となるグルメオールスターチームを結成。あらゆる料理ジャンルに精通したメンバーが、各ジャンルにおける知見と発信力とネットワークを発揮。生活者と同じ等身大の情報発信だからこそ支持されている、SNS時代を代表するグルメユニットです。 ホームページ：http://www.tabearuking.com/

125万件もの個人情報漏えいを起こした日本年金機構の事件について、セキュリティーの専門企業による詳しい分析が2015年6月16日に発表された。今回の事件では、「添付ファイルを安易に開くのが悪い。セキュリティーに対する知識が欠如している」との批判があるが、実際にはかなり巧妙な手口が使われており、ある程度パソコンの知識がある人がだまされても不思議ではなかった。 サイバー攻撃でもっとも多い手口は「標的型メール」。誰もが開けてしまう可能性がある 日本年金機構で起きた125万件の情報漏えい事件は、公的機関からの流出では史上最大のものだ。国民の重要な情報が漏れたとあって、大きな騒ぎになっている。 今回の情報漏えいは、「標的型メール」と呼ばれる添付ファイル付きのメールがきっかけとなった。一般に公開されている年金機構のアドレス宛てに5月8日に届いたメールがそれで、「厚生年金基金制度の見直しについて（試案）

最近になって、あちこちの道路の車道の脇に、自転車専用レーンが開設されているのにお気づきだろうか。 この自転車専用レーンの作り方には2種類ある。縁石などでクルマが走る部分と自転車用のそれを物理的に仕切る「構造分離」と、ペイントで色分けして自転車専用レーンを明示するだけの「視覚的分離」だ。ちょっと考えると、きっちりと仕切る構造分離のほうが安全そうに思えるが、このやりかたは自動車レーンと自転車レーンの融通が利かないので、それぞれをかなり幅広い道路として作る必要がある。 自転車は、種類によって速度の差がかなり大きい乗り物だ。時速15kmで走るママチャリも、時速30kmのロードバイクも同じ自転車として、自転車専用レーンを走ることになる。となると、構造分離の自転車専用レーンは、自転車が自転車を追い抜くことを想定して幅を広くしなくてはならない。 視覚分離は主にペイントだけなので整備コストは安く、構造分離

1万〜3万円で買えるコストパフォーマンス（コスパ）の高い格安タブレット9機種について、その実力をレビューし、5つ星評価で比べた。現時点でおすすめの機種も紹介する。 今や1万〜3万円という手頃な価格で買えるようになった「格安Androidタブレット」。製品を選ぶ際に気をつけるべきは、タブレットを利用する場所や用途、目的に応じて、最適な画面サイズが異なってくることだ。 まず家庭内だけでなく、外出先にも持ち歩いて使うのであれば、8型タブレットがお薦めだ。8型タブレットは、7型より大きくて画面が見やすく、それでいて10型より小型で持ち運びやすい。8型タブレットの低価格帯製品は、7型タブレットとほぼ同じような価格、もしくは1万円増し程度で購入でき、スペックや性能は水準以上だ。

ダイハツは2014年11月に発売予定の新型軽自動車の概要を発表した。同社は2011年の「ミライース」発売以降、低燃費、低価格、省資源を共通する目標に掲げ、ユーザーの利用シーンに合った付加価値を加え、軽自動車の可能性を追求してきた。今回の新型車では「もっと軽にできること」をキーワードに、日常からレジャー用途まで多目的に使える新ジャンルを目指し開発しているという。 ベースになったのは2009年と2013年の東京モーターショーで発表したコンセプトカー「DECA DECA（デカデカ）」だ。特に2013年は、目玉とされた「コペン」のコンセプトカー同様に多くの人から注目され、好評だったという。 新型軽自動車は、2009年、2013年の東京モーターショーで好評だったコンセプトカー「DECA DECA（デカデカ）」をベースに、商品化が進められた

通常サイズは縦横が61×58cm、高さは37cmと標準的な大きさの猫がすっぽり隠れるサイズ。組み立て式。竹と帆布でできていて指だけで持ち上げられる軽さだが、力がかかる部分には牛革を使用するなどして強度を持たせている 鞄や椅子などを制作している倉橋孝明氏による個人ブランド、41世紀から2014年5月、猫用テント「#catstudyhouse」が発売された。「猫用のグッズは自分の好みにはかわいらしすぎるデザインが多く、部屋に置きたいと思えるものがなかった。逆に置きたいと思えるデザインのグッズは高くて手が出ない。そんなとき、妻のロングスカートにやたら隠れたがる愛猫の様子から着想を得て、自分で作った」（41世紀・デザイナーの倉橋孝明氏）。 完成した猫用テントに愛猫が入っている写真を画像共有アプリ「Instagram」にアップしたところ、猫好きの知人たちから商品化を強く勧められた。そこで愛猫以外も使

「親指型スタイラス 指のび～る」1480円（ちなみにiPhone6は、ホームボタンに2回タッチすると画面全体が親指の方向に 降りてくるので、不要） iPhone6をはじめスマートフォンの大型化が進む中、「片手で操作するときに、スクリーンの奥まで指が届かない」と使いにくさを感じている人も多い。そんな人のためにサンコー（東京都千代田区）は2014年5月12日、指が15mm伸びたように使えるリアルな親指型サック「親指型スタイラス 指のび～る」を発売。1週間で、初回入荷分を完売し、その後もコンスタントに売れ続け、iPhone6発売後はさらに売り上げを伸ばしているという。 同商品は指先にスタイラスペンがついており、内側に埋め込まれた伝導体に指が触れると通電。スタイラペンでスマホ画面をタッチすれば操作できる。 「画面の隅に指が届かない」という悩みを解決するために当初、指の曲げのばしで伸び縮みする差し棒

男性に比べて筋肉量の少ない女性は、血流が滞ることで脚のむくみを感じやすい。厚生労働省が2010年に行った調査によると、30～40代の女性は同世代の男性の約5倍、脚のむくみやだるさの問題を抱えているという。むくみ解消のため、マッサージや入浴のほかに座布団などで足を高くして寝るという女性も多い。 アイデア商品の製造販売を行うメイダイ（愛知県清須市）が2014年5月上旬に発売した「勝野式 美脚習慣」は、ふくらはぎに巻き付けるマジックテープタイプの足枕だ。足首に向けて幅が太くなっていき、はいたまま寝ると足が床から上がる。足が高くなると下半身の水分や血液が戻りやすくなって、むくみが緩和されるのだという。ポリエステル100％で丸洗いできること、マジックテープで使いやすいことも好評で、想定の約1.7倍のペースで売れているそうだ。ふくらはぎのサイズは28cmから42cmまで対応可能で、腰痛緩和のため膝を曲

通信料金が安い格安SIMと組み合わせて使える、SIMフリースマホの主力3機種を比較チェック。どれが買いなのかを明らかにした。格安スマホ選びにも役立つ！ 関連記事 ■格安SIMの選び方と主要サービス比較【14年夏】　最もコスパが高いのは…… ■格安スマホの選び方と主要サービス比較【14年秋】　初心者が選ぶべきは…… 安い通信料金で話題を集めている「格安スマホ」。これは、さまざまな事業者が販売している「格安SIM」と呼ばれるSIMカードと、それを取り付けて通信できるSIMフリー（どの通信会社のSIMでも付けられる）のスマートフォンがセットになったサービスだ。SIMフリースマホを購入すれば、ユーザーが格安SIMを自由に選んで入れることもできる。 格安スマホや格安SIMに必須となるSIMフリースマホだが、今ではスペックの低いものから高機能なものまで、さまざまな機種が発売されている。そのなかでも高速

「スタンダード」は3色、「フッ素コート」は2色、「チタンコート」は1色でカラー展開。オフィスでも男女問わず使えるよう落ち着いたカラーで提案（画像クリックで拡大） ナカバヤシ（大阪府大阪市）が2014年7月下旬より発売している機能性ハサミ「サクットカットヒキギリ」が注目を集めている。製品名にもなっている“引き切り”ができるよう新しく開発されたプルーナーアール刃が特徴。刃物の町として有名な岐阜県関市の老舗刃物メーカーと共同開発した。 一般的なハサミは同じ長さの刃で対象物を押し切るが、同商品は長さが異なる2枚の刃が擦り合うことで、“引き切り効果”を発揮する。引き切りとは、料理人が魚などを切る際、刃全体を使い、包丁に力を入れずスーッと引きながら切る方法。刃が対象物に触れる時間を長くすることで、より鋭い切れ味を得られるので、同商品の場合、ダンボールや牛乳パックといった厚みのある紙やコシの強い紙でも、

この記事は「日経PC21」2014年11月号（2014年9月24日発売）から転載したものです。内容は基本的に発売日時点のものとなります。

オプティマス（大阪府堺市）の「OPTIMUS INTERIOR PAINT（オプティマスインテリアペイント）」が好調だ。この商品は、大阪府立大学と大阪府堺市の塗料製造を手がける宝栄産業が共同で開発したもの（オプティマスは宝栄産業の販売子会社）。壁紙・石膏ボード・木部・コンクリートなどの上に簡単に塗れ、断熱・抗菌・防カビ・消臭などの機能があることで注目されている。 特徴は、光に当たると活性酸素を発生させる光媒体を配合していること。「部屋の壁に塗ると、室内の照明に反応し、カビや雑菌などの有機物を分解する作用がある」（同社担当者）ので、洗濯物を部屋干ししても臭いに悩まされないという。また、断熱性能にすぐれたマイクロバルーンも配合。外からの熱を遮断し、保温効果を高めるので、節電にもつながるという。 同製品はもともと業務用に使用されていたもの。DIY人気の高まりもあり、2013年9月に「オプティマス

食、医療など“健康”にまつわる情報は日々更新され、あふれています。この連載では、現在米国ボストン在住の大西睦子氏が、ハーバード大学における食事や遺伝子と病気に関する基礎研究の経験、論文や米国での状況などを交えながら、健康や医療に関するさまざまな疑問や話題を、グローバルな視点で解説していきます。 日本ではこの10年で食物アレルギーを発症する患者さんが増えています。特に子どもの間では深刻で、2013年12月に文部科学省が全国実態調査を実施し、「食物アレルギーの児童生徒は45万人（全体の4.5％）に上り、2004年の前回調査の約33万人（同2.6％）から急増」と報告されているほどです。 今回は、その食物アレルギーの治療に関する新たな研究を解説します。 日本人の全人口の1～2％は食物アレルギーを持っている 厚生労働省によると、正確な人数は把握できないものの、日本人の全人口の1～2％（乳児に限定する

米国時間の2014年9月9日に発表された新iPhone「iPhone 6」と「iPhone 6 Plus」。国内での発売が9月19日に決定したことで、NTTドコモ、au、ソフトバンクモバイルも早速iPhone 6向けのさまざまな割引施策を打ち出すなど積極的に動いている。今年のiPhone 6商戦に向けた施策から、各キャリアが何を狙っているのかを解説していこう。 ついに発表されたiPhone 6/6 Plus、キャリアはどう動く？ 今年もiPhoneの新機種がアップルからついに発表された。「iPhone 6」「iPhone 6 Plus」だ。発表会の様子とアップルのiPhoneに関する戦略については解説記事(iPhone 6とApple Watchから見えたアップルの狙い【解説】)をご覧いただきたいが、昨年に続いて2モデルの投入となっただけでなく、従来は大きく変えてこなかったディスプレーサイ

先日発表された「iPhone 6」やウエアラブル端末「Apple Watch」。ネットの評判を見ると「iPhoneは革新性がなくなった」「Apple Watchは使い道がわからない」などの声が多く上がる。 だが、元『日経MAC』編集長でインフォメーション・コンシェルジュの林伸夫氏は「今回の発表には、日本人のライフスタイルを大きく変える起爆剤が仕込まれている」と解説する。その1つが、アップルが米国から開始するモバイル決済サービス「Apple Pay」だ。 Apple Payは、手持ちのクレジットカードや銀行のデビットカードの情報をiPhoneに登録しておき、店頭の端末にかざすだけで決済が完了するというシステムだ。NFCを内蔵するiPhone 6、6 Plusで対応、ウエアラブル端末「Apple Watch」でも使えるようになる アップルのiPhone 6。皆さん、もう予約しましたか？　受付開

ネットカフェの女性エリアで衝撃の“秘密コミック”を発見してしまった第1回、有料パウダールームでアナ雪になり損ねた第2回に続く「女性専用エリア潜入記シリーズ」第3回。今回は、男性にはなじみがある施設ながら、いまひとつ想像がつかないであろう「カプセルホテルの女性専用エリア」に潜入する 残業や飲み会で終電を逃したけれど、タクシーで帰ると1万円を超えてしまう。そんな時に役立つのがカプセルホテル。都心のターミナル駅周辺にはいくつもの施設があり、宿泊料金もビジネスホテルに比べると安価なところが多いので、利用したことがある人も多いだろう。今、そのカプセルホテルを利用する女性が増えている。女子と言えばホテルのレディースプランを使ってエステ、ディナー、シャンパン三昧……とにかくホテルには贅を求めると思われがちだが、今時の女性専用カプセルホテルには、そんな女子の欲求を満たす工夫がこらされているという。ひょっと