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東京を代表する2つのタワーに見守られ 感性が刺激される芸術的グリル料理 「ザ・リッツ・カールトン東京」45階に位置する「タワーズ」。シックとモダンが同居する空間で、天井高8mの開放的なダイニングからは東京タワーと東京スカイツリー(R)、2つのタワーが一望できる。国内外より厳選した食材をシンプルに調理して、多様なソースとともに鮮やかに盛りつける、革新的なグリル料理をお楽しみに。 六本木の地上200mに浮かぶ絶景レストラン ホテル45階にありながら天井高8mという開放的な空間。黒を基調にしたシックなデザインからは大都会のモダンさが感じられ、夜になると極上の夜景に囲まれる。東京タワーと東京スカイツリー(R)が同時眺望できることから名付けられた「タワーズ」で、その由来にふさわしい美景が特別な夜へ導いてくれる。 世界の食材が融合したコンテンポラリー料理 ホテル全体のデザインテーマである“和と西洋の融
食事やドリンクについて お魚もお肉も食べたい人には嬉しいコースで大満足です!近隣のお店とも比較しながらお店探しをしたのですが、サプライズ用のプレート(ケーキ)が他のお店より可愛かったのでこちらのお店を選びました。 店の雰囲気やサービスについて ゆっくり食事を楽しむことができ、追加のワインも食事に合うものを選んでもらえたので食事もお酒も美味しくいただけました。また、誕生日のお祝いで利用したのですが、プレゼントを持ってくるタイミングなどもお店側から確認してくれたりと気配りを感じられて嬉しかったです。 一緒に行った相手の反応について 食事も席もサプライズもとっても満足していただけました。サプライズがしたい方は窓側席のプランでの予約をオススメします!
世界中の美食家を魅了してやまない ポール・ボキューズのエスプリを堪能 代官山の隠れ家レストラン「メゾン ポール・ボキューズ」。らせん階段を下りると、アール・ヌーボー×モダンが調和した非日常の空間が広がる。星を獲得し続けるフランス・リヨン本店のエスプリを受け継ぐ名店で、世界中の美食家が憧れる極上の味わいに酔いしれたい。 美食家を魅了する名店フレンチ 世界中の美食家が集うフランスで、三つ星獲得後もミシュランの星に輝き続ける名店「ポール・ボキューズ」のエスプリが詰まった逸品の数々を。ディナーは、フォアグラのベルジュ ソース・ベルジュなど、季節替わりでスペシャリテを召し上がれ。芸術的な料理の数々が記憶に残る特別な時間を堪能して。 らせん階段を下りると広がる非日常空間 階段を下り、優雅なアール・ヌーヴォーとモダンテイストが上質感を漂わせる店内へ。ティファニー製のステンドグラスやアンティークの調度品、
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