麺屋つくし＠富山県富山市 - sometimes麺屋つくし｜富山の厳選素材が活きる味噌ラーメン ※食べに行ったのは3月頭です！ お店は富山市民病院の近くです。この近くでランチする必要があり、大好きなお蕎麦屋さんの市川がお休み、たまに行く四季庵という喫茶店もお休み、司やとこちらで迷ってつくしに入りました。 つくしは学生時代ぐらいかな？かなり以前に食べて以来です。人気のお店との認識はありました。 平日のお昼でしたが、混んでいました。テーブル席が少しとカウンターが主な店内です。食券を買うスタイルです。 このお店の定番の味噌ラーメン（830円）プラス煮卵（120円）をいただきました。 混んでいたので、そこそこ待ちました。到着してびっくり！表面に脂の層があります！麺は中太（になるのかな？）のちぢれ麺です。スープをいただくと「塩味もめっちゃ濃い！！」。脂もすごいけど、塩味も濃いですね。チャーシューもとても分厚くて食べ応えがあります。 麺と具は全部食
