あんらくまきこ 〜大阪堺で健康カフェ経営/調理師/食と健康がテーマの会社代表/国際食学協会認定講師/酵素ファスティング認定校〜 性虐待トラウマと重い躁鬱病を克服した経験を活かし、食・健康・命の大切さを発信中！ 〜安楽真生子の人生の目的〜 世界中の人々に愛と生きる勇気を与え社会貢献することです。そして、自ら命を絶つ人を一人でも減らします。そのために食・健康・命の大切さを伝えられる人を育成します。 今日はわかりにくい食の言葉を解説します！ 料理や食生活などで使われる言葉です。 よく聞くけどイマイチなんとなくしかわからない言葉。 それについて簡単にかつわかりやすく説明致します！ マクロビとはなんぞや？ マクロビとはマクロビオティックの略称です。