基本のきつねうどん ちょっぴり寒さの残る3月はあったか麺。おうどんの王様、きつねうどん。甘く仕上げた油揚げとネギでシンプルに。おまけレシピであんかけにすればとろみもついて更にあったか！

【過去記事】特別な道具は必要なし！ 自分でハーゲンダッツ並みのアイスクリームを作る方法。2013.04.19 19:308,811 さっぱりしたアイスキャンディーよりも、濃厚でクリーミーなアイスクリームが食べたくなってくる季節到来です。 アイスクリームって好きな人は多いけど、自分で作ってる人、あんまりいませんよね。よっぽどのアイスクリーム好きか家電好きでアイスクリーマーを持ってる人は別ですけど。でも、自宅でアイスクリーマーいらずでハーゲンダッツ並みのプレミアムアイスが作れたらいいですよね？ しかも必要なものは製氷皿だけっていったら、チャレンジ意欲が湧いてきちゃいませんか？ ということで、SeriousEatsが何回も試作に試作を重ね、たどり着いた濃厚な美味しいアイスの作り方をご紹介したいと思います。 ＜材料＞ 卵の黄身（Lサイズ） 8個分 砂糖 250g バニラエッセンス 小さじ 2 コー

断捨離とか今更感があるのですが、最近模様替えしようと考えていて思い出したのでてきとーに書きます。 部屋や人はそこまで物を所有できない 多くの人が「部屋が狭い」という悩みを持っていると思います。部屋が狭く、収納が間に合わず物で溢れてすぐに散らかってしまうという人もちらほら。この原因は何かといえば部屋、あるいはあなたのキャパシティに対して物が多すぎるということです。物が多いだけで普段生活しているだけでもストレスが溜まりやすかったり、模様替えや掃除をしているときにも、ついだらだらとしてしまう原因にもなります。部屋を移動する時に物をまたがないといけないストレスなんかがまさにそれです。ですので僕たちは今すぐにでも部屋を綺麗にする必要があります。 そこで断捨離です 断捨離という掃除術があります。これはヨガの「断行（だんぎょう）」「捨行（しゃぎょう）」「離行（りぎょう）」から来ているらしく、新しく部屋に

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自己愛の充たされ具合と、判断力について。 人間って、腹が減ってもすぐには死にません。空腹は辛いものですが、健康な人が一食抜いた程度なら大丈夫でしょう。しかし空腹がずっと続けば衰弱しますし、いつか餓死してしまいます。 人間の自己愛も、これに似ていると思います。人間の心は――少なくとも概ね健常な状態にある人間の心は――ちょっとやそっと自己愛が充たされなくなっても、すぐには潰れてしまわないものです。でも、ずっと自己愛が充たされない状態が続いていると、だんだん心が衰弱していって、メンタルヘルスを損ねやすくなってきます。尤も、自己愛が腹ペコ状態になっただけでメンタルヘルスを損ねるところまでいってしまう人は稀でしょう。身体的疲労やストレスが重なった時に、自己愛が腹ペコ状態なのかそうでないのかが問われ、その人の命運が左右されるんじゃないかと思います。 ここまでは拙著『ロスジェネ心理学』でも書いた話。 本

大掃除が近い昨今ですが皆様如何がお過ごしでしょうか。 今までに友人連中の部屋を訪れて掃除しまくった、友人からするとありがた迷惑な私からの幾つかアドバイスをしたいと思います。 はてブのホットエントリーに出てくるような内容はある程度片付けられる人向けのばかりなので、それ以前のゴミ部屋レベルの人向けの内容です。 ゴミ箱を使いましょう。 床はゴミ箱ではありません。 ↑の意味が分からない人は正常です。 逆に理解出来る人にこそ、このエントリーを読んで欲しいです。 軽く説明するとゴミ部屋の主はゴミが出てもそのまま床に投げ捨てます。ゴミ袋があっても床に埋もれていますので意味をなしません。 という訳でどうせゴミ部屋の主はモノグサなので通販万歳な生活を送っているはず。（偏見）なのでAmazon箱とかのダンボールが大量にあることでしょう。ですのでそれにゴミを入れる習慣からまず身に付けてください。溜まったらその箱

「リアル脱出ゲーム」で知られる“謎”制作のプロ集団SCRAP（スクラップ）がTBSとタッグを組み、地上波のテレビ番組『リアル脱出ゲームTV』（1月1日、後11：59）を初めてプロデュースすることが21日、わかった。ゲームの舞台は“リアル”ではなく、ドラマとネット。テーマは“脱出”ではなく“捜索”だ。 【写真】その他の写真を見る 同番組はクイズとしてもドラマとしても楽しめる新企画。ドラマでは、元日深夜、東京中の巨大ビジョンに突然、謎男（バカリズム）が現れ、「1時間後に東京を吹き飛ばす！」と宣言。警視庁警部SAT隊長の真藤（津田寛治）と新米警察官の香山（木南晴夏）は爆発を阻止すべく謎を解いていく。ドラマは現実世界と同じ時間軸で進み、リアルとフィクションが入り混じった感覚で楽しめる演出も斬新だ。 視聴者は、インターネット上の特設サイトで覆面男が出題する謎を解きながら“捜索”に参加する。ただし、正

偶然の一致なのか、そういう風につくられているのか、ちょっとしたこじつけなのか、理由はともかく、そういわれていれば似てなくもない人間の体の部位と食べ物が9つほどピックアップされていた。それらの食品は似ているだけではなく、似ている体の部位に効果的な成分を含んでいるという。

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現役ホステスさんに聞く！ 大人の美女になるための仕草、表情、美人になるコツ教えちゃいます！ 山川ほたる 2012年12月13日 0 顔が特別整っているわけでもなく、ものすごくスタイルがいいわけでもないのに、何となく美しい人って世の中にいますよね。日頃、「美」よりも「効率」を重視しながら働いている（つもりの）記者も、たまに我が身を振り返って、もはや美人にはなれなくとも、もう少し、そんな雰囲気美人に近づきたいなあ、なんて思ったりするわけです。 でも、「雰囲気美人に近づく」って具体的に何をしたらいいのかしら。よくわからなかったので、もう取材することにしちゃいました。ええ、本職として女を商売道具にしている皆さんに「大人の美女になるための仕草、表情、美人になるコツ」を聞いてきちゃいましたよ。 教えてくださったのは、現役のクラブホステス、沙織さん。この道10年以上で、女の記者でもうっとりするほどの女っ

» そこのアナタ、「ダメ男スイッチ」押してない？ パートナーと楽しい関係を築く極意は「サムライスイッチ」にあり 「彼は仕事ができない」「彼にはお金がない」「彼は人の欠点ばっかりしゃべる」「彼はプライドが高すぎる」「彼には計画性がない……」。そんなパートナーに困り果てて「ああ、男運がない！」と嘆いている皆さん！　耳が痛いかもしれないけれど朗報があります。皆さんのパートナー、ダメ男じゃないかも。っていうか、ただ単に、皆さんがパートナーをダメ男にしているだけかも！ 日頃、仕事に家事にと、頑張って自立している「できる女性」であればあるほど、「ダメ男スイッチ」を押してしまって、パートナーをダメ男にさせてしまっているかもしれないのです。今すぐ、男性が男を上げる「サムライスイッチ」を押しまくって、自分のパートナーにステキな男性になってもらおうではありませんか！ 「女性がパートナーをダメ男にしているのかも

大掃除しようぜ！人生がときめく片づけの魔法12の法則 1. 片づけは祭りだ！ 「片づけ」は日々の掃除とは違う。 毎日少しずつやるものではないのだ。 片づけとは、それまでの自分の生活を一気に変えて新しい自分に生まれ変わるための「儀式」なのだ。 だから、片づけは祝祭だ。モチベーションとテンションを上げて一気に片づける。 そして生まれ変わった新しい自分の空間を、日々「掃除」して維持すればいい。 これが「人生がときめく」片づけの大原則だ。 2. まずは一気に「捨てる」を終わらせる 片づけには「捨てる」と「収納場所を決めてしまう」の二つのステップがある。 ここで非常に重要なのは、絶対に順番を間違えないことだ。 捨てる前に収納してはいけない。 当たり前のことだが、これを徹底するのだ。 まずはいらないもの、不要なものを徹底的に「捨てる」。 一気に捨ててから、残ったモノを正しい場所に収納する。 スタートを

おそらく、誰のクローゼットを開けても、必ず1着は入っているであろうアイテム。それが、カジュアル着の定番、パーカーです。 そんなパーカーの使い道が、実は洋服として着る以外にもたくさんあるって、あなたは知っていましたか？　今回は日常や非常時にも役立つ、パーカーのユニークな活用法をお教えしましょう。 まずは、バッグとして利用するという方法です。バッグはワンサイズしか作れないということはなく、パーカーの畳み方次第では、ショルダーバッグにもリュックにも変身します。 パーカーの胴体部分とフードの部分でパソコンを包み込むように折りたたんで、袖の部分を輪にすれば、あら不思議。PC用キャリーバッグのできあがりです！　また、畳み方をちょっとだけ変えて尚且つベルトを利用すると、それを持ち手に見立てたおしゃれなミニバッグに大変身。 使い道はまだまだあります。非常時や急なお泊りの際には枕に早変わりするし、子供との外

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胃腸薬や頭痛薬から目薬、ハンドクリームまで、誰もが日々、何かと薬の世話になっている。効果を最大限に引き出すには、「我流」ではなく、正しく使用することが大切だ。無意識のうちに陥りがちな誤りを知り、薬の使い方をマスターしておこう。秋、冬と空気が乾燥してくると気になるのが肌のかさつき。ハンドクリームが手放せない人が増えるが、「塗っているのに効かないと訴えて、来院する人も多い」と野村皮膚科医院（横浜市

LaLa @lalalacozy 嘘みたいな話なんだけど。2回目のマラリアを中国のゴルムドって僻地で発症した時病院で「自己診断マラリアですぅ」っても英語が通じず死にそうになった。英語がわかる中国人にマラリアは中国語で「疟疾（ユェジィ）」というということを聞き出した頃には、体重は5キロ落ちほぼ歩けない状態。 LaLa @lalalacozy 街で一番大きい病因に行ったらもう野戦病院みたいで、だくだく血を流してる人とかいて、自分も死にそうなんだけどとても順番を先になんていいだせず。で、やっと診察してもらったら「急性腸炎だよ」「え？マラリアですよ」医者は急性腸炎とノートに書いた。見れば、自分の前の人も全員急性腸炎の診断。 LaLa @lalalacozy で、とにかく注射しましょうといい医者は紙に「青霉素」と書いた。わからない。別室で尻にまず一本打たれた。衝撃が走る。今迄体験したことのないショッ