毎日暑いですね。職場でも皆水分を取りながら仕事をしています。 さて、標題の件で困っています。 職場では、夏は来客用に冷水ポットで麦茶を作り、冷やしてありますが冷蔵庫は小さめです。（一年中、手作りお弁当を入れている人は居ます。） 今暑いせいか、女子社員たちが皆思い思いの１Ｌ紙パック飲料を買って冷蔵庫にしまい、各自コップに注いで飲んでいます。常に５～６人が冷蔵庫に入れているので、来客用麦茶のポットを入れられなくなっています。せめてペットボトルなら横にできるのですが。 今１Ｌの紙パック飲料を買うとストローをつけてくれる店が殆どだと思うのですが彼女たちは直接飲むのははしたないと思っているのでしょうか。ちなみに500ｍｌのペットボトルは普通にデスクに置いてストローを使わず飲んでいます。 皆さんのオフィスではどうですか？ ご意見宜しくお願い申し上げます。

パックに入れられている豆乳（調製豆乳）のキャップを開けて白いふたを外して開封（マルサンの場合はシールを剥がす）、その後コップに注いで飲むのだが、どうも「ドバドバ」と出てしまうことがある。これを疑問に思った人がいるようだ。実は豆乳の注ぎ方そのものが間違っていたというのだ。マルサンのウェブサイトにそのことが記載されており、次のような質問と回答が書かれている。 Q：1000ml容器の新キャップですが、注ぐ時に豆乳が跳ね返ってうまく注げません。注ぎ方のコツはありますか？ A：できるだけ注ぎ口から空気が入るよう注ぎ口を大きくしていますが、内容液で注ぎ口全体を塞ぐ場合もあり、この場合、内容液はスムーズに出ません。 通常は注ぎ口を下側にしてパックを持つと思いますが、注ぎ口の位置を下ではなく上側にすることにより、空気が入りやすくなるため、豆乳がスムーズに注げるようになります。 右手でパックを持つ場合は、表

豆乳に限ったころではありませんが、このような消費期間(賞味期間)が短い食品は、微生物が最も大きな問題となります。 パックを開ける前は、メーカーが微生物管理することができます。しかし、消費者がパックを開けた後は、どんな菌がどれだけ入るかわかりません。したがって保証ができないのです。 3日以内というのも、冷蔵することを前提に、菌が入っても問題となるほど菌が増えない期間として設定されているのです。 長持ちさせるには 1．開封しても菌が入らないようにする：口のみしない（ストローもダメ）、口をあける時間を短くする、きれいな部屋で開封する、パックを開けるとき口部に触らない等 2．冷蔵する温度をできるだけ低くする（豆乳の場合は冷凍すると分離しそうですので、冷蔵で） などが効果があります。

井上尚弥、賞総ナメの衝撃KO劇をWBSSが“復刻”　甦る戦慄「この動画100回は見た」 2019.01.12 著者 : THE ANSWER編集部 Twitter Facebook B!Bookmark ボクシングのワールド・ボクシング・スーパー・シリーズ（WBSS）バンタム級で準決勝を戦うWBA王者・井上尚弥（大橋）。4強進出を決めた初戦の元WBAスーパー王者のフアン・カルロス・パヤノ（ドミニカ共和国）戦は圧巻の70秒KOを演じ、本場の複数米メディアから「年間最優秀KO賞」に認定されたが、それを祝うように大会公式ツイッターは当時の衝撃シーンを“復刻”。動画付きで公開し、「僕はこの動画を100回は見た」などと興奮を甦らせている。

12日、第97回全国高校サッカー選手権準決勝が行われた。福島県代表の尚志高校が1昨年の優勝校である青森山田に一時は3-2と逆転し決勝進出まであと一歩に迫ったが、その後追いつかれ、PK戦の末に敗れた。青森山田は鹿島ユースとプレミアリーグイーストで最後まで優勝を争った強豪チーム。その相手から3得点を奪ってハットトリックを決めたのは2年生の染野唯月だった。 染野には多くのJクラブが熱い視線を送っている。そのなかには鹿島も含まれているのは間違いない。 （残り 741文字／全文: 969文字） この記事の続きは会員限定です。入会をご検討の方は「ウェブマガジンのご案内」をクリックして内容をご確認ください。 ユーザー登録と購読手続が完了するとお読みいただけます。 会員の方は、ログインしてください。

チームの大黒柱とも言える2年生エースが、選手権を前に“エースの大仕事”をやってのけた。 FW染野唯月は鹿島アントラーズジュニアユースつくばからユースに昇格出来ず、巻き返しを誓って福島にある尚志にやってきた。もっと大きく成長をして、ユースに上げなかった周りを見返したい。覚悟を決めて越境をして来た男は、悔しさを力に変えて着実に成長。ずば抜けた身体能力を生かしたヘッドと、胸でボールを収めてから周りに正確なボールを送るポストプレーに磨きをかけ、今年はU－17日本代表に選ばれると、プリンスリーグ東北を制し、12月の高円宮杯プレミアリーグ参入戦に臨んだ。 気迫十分で臨んだ一回戦のJFAアカデミー福島U－18戦で、いきなりのアクシデントに見舞われる。ルーズボールに対して突っ込んだ染野の頭に、相手の足が入ってしまい、頭部を裂傷。一度は止血してプレーを続けたが、そのままピッチに倒れ込み、病院に救急搬送された