カンタンでおしゃれなクリスマスメニュー - ♛Queens lab.
クリスマスのメニュー 12/24のメニュー 前菜 メイン ローストチキン チャップ花 スナップエンドウのソテー マッシュルームのエスカルゴ風 マッシュポテト デザート 12/25のメニュー ワンプレート パプリカのマリネ フライドポテト ローストビーフ クリスマスのメニュー 写真は2021年のクリスマスメニューです。 クリスマス当日にメニューを載せても もう手遅れ。 というわけで、今から計画できるように 昨年のメニューをご紹介します。 コンセプトは簡単でおしゃれ。 平日で仕事が有る時でも 短時間でできますよ。 12/24のメニュー 前菜 前菜のプチトマト以外は ただ盛りつけただけ。 プチトマトはヘタを取り 底に㊉こんな感じに切れ目を入れてさっとゆでます。 十文字じゃなく一文字でも大丈夫。 熱湯に入れるとめくれてくるので 冷水にとって皮をむきます。 この方法だとトゥルンと気持ちよく むけます
ホイルで包み焼きは万能 - ♛Queens lab.
ホイルで包み焼き ポイントはひとつ 朝食にアレンジ ホイルで包み焼き ホイルに包んでフライパンで蒸し焼きにする。 （蓋をして蒸し焼きに） とりたてて珍しい料理ではありませんが 色々応用してみました。 オーブンでも同じようにできますが 私は苦手なのでフライパで作ります。 ポイントはひとつ これ、色々応用できますが 唯一の条件は火が通りやす材料を使う事。 その点では冷凍の野菜も おすすめです。 キャベツの千切りの上に しゃぶしゃぶ用の薄切り肉乗せて 蒸し焼きに。 味付けは塩胡椒・・・・ こんなのもいいですよ。 肉だけじゃなく魚でもOK. 切り身の上に千切りの野菜（玉ねぎ・ピーマン）を乗せて。 朝食にアレンジ 朝食のおかずもこれ一つでできます。 さっかりんちゃんid:misami-33が バンクーバーから発信したこの料理から ヒントをいただきました。 フライパンで作りました。 冷凍のフライドポテ
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