どうも、オシャレキャンプを目指すOSRです。 Follow @osr_camper 今回はキャンプで作るチーズフォンデュをご紹介します。 チーズフォンデュとは 今回調理に使うギア 用意する食材 それでは調理しましょう!!! キャンプでチーズフォンデュまとめ チーズフォンデュとは スイス・フランス・イタリアにまたがるアルプス山岳部やその周辺の家庭料理 ヨーロッパ地方の家庭料理で、すりおろしたチーズ・コーンスターチ(トウモロコシを原料とするでん粉)をまぶして、白ワインで煮込んだソースにフランスパンをつけて食べる料理。 もとは山岳部で固くなったフランスパンを柔らかくして、おいしく食べる為に考えられた調理方法みたいです。 ところで皆さんは、家でチーズフォンデュなんて作りますか?なんとなく面倒で馴染みがありそうでないような料理ということもあり、あまり作る方は多くないような気がします。 そんな料理だか