とろ～り ゆで卵🥚 簡単に作っちゃお(^^♪ （時短、節約モード！） - かあちゃんねる「ご飯だよ～」
こんにちは 今日の夕飯は決まっている かあちゃんです(^^)/ 今日は、ラーメンにのっているような、 とろ～りゆで卵🥚を 作れるか挑戦したいと思います('◇')ゞ お店で食べる、 ラーメンの上にある卵🥚🥚🥚 いろいろな茹で加減の、ゆで卵がありますが、 私は、卵を割ったときに黄身が、とろ～りしているゆで卵が好きです。 卵🥚ちゃん 大好き(´艸｀*) せっかくなので、 時短で節約モードで、挑戦です('◇')ゞ とろ～り ゆで卵🥚 簡単に作っちゃお(^^♪ です。 【材料】 卵🥚 ・・・今回は１０個 （好きなだけで大丈夫です） 水 ・・・適量 【作り方】 ① 卵を冷蔵庫から出しておく。 ② 鍋に卵を入れる。（何個でも大丈夫です） （重ならないように入れてください） ③ 鍋に水をいれる。（水位2ｃｍ位） （人差し指の、一つ目の関節くらい） （だいたいで大丈夫です） ④ 鍋を火
タンドリーチキン お家で 簡単 レシピ♪ - かあちゃんねる「ご飯だよ～」
こんにちは🌞 今日の夕飯は決まっている👍 かあちゃんです(^^)/ 冷蔵庫に鶏もも肉があります✨ 今日はスパイシーな一品を作りましょう～！！ タンドリーチキン お家で簡単レシピ♪ です。 【材料】 鶏もも肉 ・・・1枚 ニンニク ・・・一かけ（チューブでも大丈夫です） ショウガ ・・・一かけ（チューブでも大丈夫です） プレーンヨーグルト・・・大さじ１ カレーの壺 ・・・大さじ１ サラダ油 ・・・適宜 【作り方】 ① ニンニク、ショウガをみじん切りにする。（すりおろしでも大丈夫） ② 鶏もも肉を一口大に切る。（お好みの大きさで(^^)） ③ ビニール袋に、ニンニク、ショウガ、もも肉、ヨーグルト、カレーの壺を入れる。 ④ 全体に馴染むように揉む。 ⑤ フライパンを火🔥にかけ、油を入れる。 ⑥ フライパンが熱くなったら、揉んだ肉を入れる。 ⑦ こんがり
鶏もも肉とスナップエンドウの さっぱり炒め 簡単に作っちゃお(^^♪ - かあちゃんねる「ご飯だよ～」
こんにちは 今日の夕飯は決まっている👍 かあちゃんです(^^)/ 昨日、ばあちゃんからスナップエンドウが届きました。 小さな畑があるのですが、 ばあちゃん 「収穫できたから送るよ～！」 とのことでした。 今日は、スナップエンドウを使って一品作ろうと思います(#^^#)。 鶏もも肉とスナップエンドウの さっぱり炒め 簡単に作っちゃお(^^♪ です。 【材料】 （一皿分） 鶏もも肉 ・・・1枚 （小さめ）（今回は230g位） スナップエンドウ ・・・150g ニンニク ・・・少々 塩 ・・・少々 コショウ ・・・少々 オリーブオイル ・・・小さじ2 レモン🍋 ・・・適宜 【作り方】 ① スナップエンドウの筋を取り、さっと塩ゆでする。 ② 鶏もも肉は、スティック状に切る。（お好みの形に切って、大丈夫です） ③ フラ
簡単！じゃが芋焼き🥔 簡単に作っちゃお(^^♪ - かあちゃんねる「ご飯だよ～」
こんにちは🌞 「今日のご飯は何にしようかな～♪」 考えるかあちゃんです(^^)/ 今日、スーパーに行ったら、じゃが芋🥔が安かった。 でも、かあちゃんは数日前に 激安で買ったので 今日はスルー！ その時、 その場にいた年配の方が 「買っても、すぐ芽が出るからね～！」と 聞こえた私も、 うんうん、確かに。。。 はっ！ Σ(ﾟДﾟ) ２，３日しかたってないけど、我が家のじゃが芋はどうなっているのか⁉ 家に帰ってすぐ確認！ ちょっとだけ、眼が出てきてる！！ 最近、暖かかったから🌞。 よしよし！ 早速、じゃが芋を使おう！！ 簡単！じゃが芋焼き🥔 簡単に作っちゃお(^^♪ です。 【材料】 じゃが芋 ・・・小さめ６個 （５００g位） （大きい芋なら２～３個） 片栗粉 ・・・大さじ１ 塩 ・・・少々（小さじ１/３位） コショウ ・・・少々 ケチャップ ・・・適宜 油
こんにゃくの炒め煮 簡単 レシピ♪ - かあちゃんねる「ご飯だよ～」
こんにちは🌞 毎日バタバタしている かあちゃんです(^^)/ 今日は我が家の子供たちが好きな、 時短でできる、おかずを紹介したいと思います。 時短おかず！ こんにゃくの炒め煮 簡単レシピ♪ です。 【目次】 時短おかず！ こんにゃくの炒め煮 簡単レシピ♪ です。 【目次】 【材料】 【作り方】 【材料】 こんにゃく・・・一袋 （３００g） ごま ・・・お好みで 麺つゆ ・・・大さじ３～５（今回は３倍濃縮の麺つゆ使用） （麺つゆは、お好みの物をお使いください） ごま油 ・・・小さじ１ 今回、使用した こんにゃくです(^^) 【作り方】 ① 鍋にお湯をわかす。（こんにゃくを下茹でするため） ② こんにゃくを袋から出し、ザルにあける。 ③ 鍋のお湯が沸騰したら、こんにゃくを入れる。 ④ 再び沸騰し２～３分したら、ザルにあける。 ⑤ フライパンを火🔥にかけ、こんにゃくを入れる。 ⑥ か
元気の秘訣 もち麦ごはん🍚 簡単 レシピ♪ - かあちゃんねる「ご飯だよ～」
こんにちは🌞 毎日バタバタしている かあちゃんです(^^)/ 今週のお題「元気の秘訣」 に気が付いて、 初めてですが、書いてみよう(^^)！ と思いました。 普段、元気でいるために気を付けている事がいくつかあります。 複数あるので、今回はひとつ！ もち麦ごはんを紹介したいと思います。 元気の秘訣！ もち麦ごはん 簡単レシピ♪ です。 【目次】 元気の秘訣！ もち麦ごはん 簡単レシピ♪ です。 【目次】 【材料】 【作り方】 【食べてみての感想】 【もち麦について】 【材料】 米 ・・・３合 もち麦 ・・・５０g 水 ・・・適宜 （炊飯器で、米・もち麦を入れた状態で水位3、5合まで） 【作り方】 ※普段の、お米を炊く用意をしたところに、もち麦と水をたして炊飯すると出来ます('◇')ゞ ① 米をとぐ。 ② ①の米に、もち麦（50g）を入れる。 ③ 水を3、5合の水位まで入れる。
スパイシーカレー 簡単 レシピ♪ - かあちゃんねる「ご飯だよ～」
今日はスパイスの効いた辛いカレー🔥をご紹介いたします。 スパイシーカレー 簡単レシピです♪ 【目次】 スパイシーカレー 簡単レシピです♪ 【目次】 【材料】 【作り方】 【材料】 鶏もも肉 ・・・１枚 玉ねぎ ・・・１個 人参 ・・・１/２本 トマト ・・・３個（小） ショウガ ・・・ひとかけ にんにく ・・・ひとかけ 油 ・・・大さじ２ カレーの壺（スパイシー）・・大さじ１と１/２ 🍛カレーの壺とは🍛 こちらはカルディコーヒーファームでも売っています。 〔カレーの壺〕を使うことで、 家で本格カレーを味わえます(#^^#) スパイスがとっても効いています！ 辛さもバツグン♪ （辛いのが苦手な人はキビシイかも） ずばり！ スパイシー辛い🔥です(#^^#) そして異国の味！ 【作り方】 ① ショウガ、にんにくを細かく刻む。 ② 玉ねぎ、人参、トマト🍅をみじ
今夜は 鶏むね肉の簡単炒め 作っちゃお(^^♪ - かあちゃんねる「ご飯だよ～」
こんにちは 毎日バタバタ過ごしている、かあちゃんです(^^)/ 昨日の夜ごはんの焼き鳥丼、家族にたいへん好評でした(#^^#) 良かったです！ 息子君（小学校低学年）は、父ちゃんと同じどんぶりご飯で食べました。 しかも、おかわり希望！ イヤイヤお腹が爆発しないか心配になります(;^ω^) （夕飯を待ちきれず、小さめバナナを既に２本食べています😲） 味噌汁や他のおかずも食べるように話しました。 「また作って！」 とリクエストもあったので、また作ることを約束しました✨ そして今日、 今日の夜ごはんは、何にしようかな～ 毎日、考えます🤔。 広告を見たら、今日は鶏むね肉が安い！！ さっそく買ってきました🥩 という事で、 今夜は 鶏むね肉の簡単炒め 作っちゃお(^^♪ です。 【材料】 鶏むね肉 ・・・１枚 酒 ・・・大さじ１ 片栗粉 ・・・大さじ３～４ 油 ・・
今夜は 焼き鳥丼 作っちゃお(^^♪ - かあちゃんねる「ご飯だよ～」
こんにちは🌞 毎日バタバタ過ごしている、かあちゃんです(^^)/ 明日から、寒さがグッと強まるようです。（すでに寒くなっている所もありますね） １月中は、我が家でも弟君がインフルエンザ🤧にかかり、大変でした(>_<)。 家族みんながマスクをしているのに、いつの間にか弟君（インフルエンザ感染中の本人）だけしていないで、動き回る。。。という事も度々。 「マスクしてよー」の繰り返しでした(>_<)。 タオルも個別にしたり。 一度、子供たちと話をしました。 「土曜日（次の通院日）までの辛抱だから、みんなで協力しよう！！」 （マスク、うがい、手洗い、個別のタオル、換気）など。 マスクの嫌いな弟君も、マスクをし協力してくれました(#^^#)。 なんとか他の家族に移ることなく、済みましたが。 これからの寒さに、また体調を崩しやすいなぁ。と かあちゃん覚悟！ まずは体力パワーアップです('◇')ゞ！！
ネギとメンマの おつまみ 簡単 レシピ♪ - かあちゃんねる「ご飯だよ～」
こんにちは 毎日バタバタ過ごしている、かあちゃんです(^^)。 数日前、メンマが食べたいと思い購入しました。 今日はそのメンマを使って、簡単な一品を作ろうと思います。 ネギとメンマの おつまみ 簡単レシピ♪ です。 【目次】 ネギとメンマの おつまみ 簡単レシピ♪ です。 【目次】 【材料】 【作り方】 【ポイント】 【父ちゃんの感想】 【材料】 メンマ ・・・８０g （１袋）（味付き） 長ネギ ・・・１本 いりごま ・・・小さじ１ ゴマ油 ・・・小さじ１ 鶏がらスープの素 ・・・小さじ１ ラー油 ・・・お好みで コショウ ・・・お好みで 【作り方】 ① 長ネギを縦半分に切り、斜め切りにする。 ② ①のネギを水に浸す。（１０分） ③ ②のネギを水からあげて、キッチンペーパーで水けを拭く。 ④ ボールにネギ、メンマ、い
オニ👹オムライス！ おいしく 作っちゃお(^^♪ - かあちゃんねる「ご飯だよ～」
こんにちは 毎日バタバタ過ごしている、かあちゃんです(^^)/ 今日は節分ですね👹 夕飯は、イワシのかば焼きを作る予定でした(^^) しかし！！ 朝、子供たちが、学校に行くときに気が付きました！ Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！ 今日の給食がイワシのかば焼きだった！！ ひぇ～！！ そんな偶然が。。。 ならば別メニュー✨ オニ👹オムライス！ おいしく 作っちゃお(^^♪ です。 【材料】 （４人分） ご飯 ・・・２合 鶏肉 ・・・１/２枚 玉ねぎ ・・・１/２個 人参 ・・・１/３本 トマトケチャップ・・・大さじ１０ 塩 ・・・少々 胡椒 ・・・少々 卵 ・・・一人分 ２個 （４人分は８個） 牛乳 ・・・一人分 大さじ２ （４人分は大さじ８） バター ・・・一人分 １０g （４人分は４０g）
簡単！ チーズ🧀の燻製 作っちゃお(^^♪ - かあちゃんねる「ご飯だよ～」
こんにちは 毎日バタバタ過ごしている、かあちゃんです(^^)/ 昨日、久々にウイスキーを飲みました。 おいしかった～(*´▽｀*) 酒のおつまみは、ビターチョコ🍫 しかし、ウイスキーのつまみと言ったら 私は、あれです(^^)/ チーズ🧀 という事で 簡単！ チーズ🧀の燻製 作っちゃお(^^♪ です！ 【材料】 プロセスチーズ ・・・12個 【用意するもの】 鍋 ・・・蓋がしっかり閉まる物 網 ・・・鍋に入る大きさの物 燻製チップ ・・・25ｇ 【作り方】 ① チーズのホイルをはがし、網の上に置いて乾かす。 （数時間） ② 鍋をコンロの上にのせる。 ③ 燻製チップを鍋の底に万遍なく敷く。 ④ 鍋に金網を入れる。 ⑤ ①のチーズを網にのせる。 ⑥ 鍋を火にかける。（中火） ⑦ 加熱時間4～5分。（外で加熱の場合、風で熱が伝わりにくいことがあるので、風よけをする、又は時間か
超簡単！炒り豆腐♪ 調味料はひとつだけ(^^) - かあちゃんねる「ご飯だよ～」
こんにちは 毎日バタバタ過ごしている、かあちゃんです(^^)/ 今日は、おかずがもう一品欲しい！という時の 超簡単メニューを紹介したいと思います。 超簡単！炒り豆腐♪ 調味料はひとつだけ(^^) です。 【材料】 絹豆腐 ・・・１丁 （４００g）（木綿豆腐も可） シイタケ ・・・３個 （中位） 人参 ・・・１/２本 長ネギ ・・・１０㎝ 卵 ・・・２個 ごま油 ・・・大さじ１ 豚小間肉 ・・・１５０g （ひき肉も、いいと思います） 焼き肉のたれ ・・・大さじ４ （お好みの焼き肉のたれでどうぞ！！） 【作り方】 ①豆腐を、２枚重ねのクッキングシートで包む。 耐熱皿にのせて、ラップをせずにレンジで３分加熱する。 （５００Ｗで３分） ②シイタケを薄切りにする。 ③人参は千切り。 ④ネギは小口切り。 ⑤肉はみじん切り。 ⑥卵を割り、混ぜておく。 ⑦フ
ふわとろ たまごスープ 簡単 レシピ(^^♪ - かあちゃんねる「ご飯だよ～」
こんにちは 毎日バタバタ過ごしている、かあちゃんです(^^)/ 今日は、我が家の人気メニューを紹介したいと思います。 ふわとろ たまごスープ 簡単 レシピ(^^♪です。 【目次】 ふわとろ たまごスープ 簡単 レシピ(^^♪です。 【目次】 【材料】 【作り方】 【ポイント】 【材料】 豆腐 ・・・３００g 卵 ・・・２個 ネギ ・・・８㎝位 ◎鶏がらスープの素・・・大さじ３と小さじ２ ◎塩 ・・・少々 ◎コショウ ・・・少々 ごま油 ・・・小さじ１ 水 ・・・１リットル （水溶き片栗粉） 片栗粉 ・・・大さじ１と１／２ 水 ・・・大さじ１と１／２ 【作り方】 ① 鍋に水を入れ、火にかける。 ② 豆腐５ｍｍ×５ｍｍ位に切る。 ③ ネギを刻む。 ④ 卵を割り、混ぜておく。 ⑤ 片栗粉と水を混ぜ、水溶き片栗粉を作っておく。 ⑥ ①
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