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レシピに関するmisopiのブックマーク (1)

  • TBS「はなまるマーケット」

    これさえあればシリーズ「鶏チャーシュー」 これまでに数々の名作レシピを生みだしてきた“これさえあればシリーズ”。今回はなまるが注目したのは、 ネット上で大反響の「鶏チャーシュー」。過去の名作レシピのヒット件数と比べても、外をはるかにしのぐ4,200,000件! ★クックパッド (広報:櫻井友希代さん) 「鶏チャーシューは、2002年にレシピが初めて投稿されて、そこから徐々に人気を集めているようなレシピになります。 アレンジの幅が広いのが特徴ですね。」 ネット上のレシピでは、主な材料に鶏もも肉・砂糖・しょう油などを使い、煮絡めていくというシンプルなもの。 しかし、誰が始めたのかわからず、しかもネット上のレシピは、どれも作り方や材料がまちまちなんです。 インターネットの鶏チャーシューレシピ 【主な材料】 ・鶏もも肉 ・しょう油 ・砂糖   etc・・・ 【作り方】 調味料で鶏もも肉

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