バイトのお話し - おれはおまえのパパじゃない
飲食店での長い長いバイト生活のときにですね、「ただ単に長い」っていう理由で、新人の教育を任されるわけです。 バンビーノでもやってたけど、調理とホールって、全然違うじゃないですか。なんつーの？ 調理って、「俺の技を盗め」的なさ、「教えてもらおうなんて考え自体が甘ぇんだよ自分で考えて自分で仕事みつけろよタコが」的なさ、「何も教えはしねえけど、俺の仕事の邪魔になるようなことをしやがったらローキック入れんぞ」的なさ。ばっかじゃねえの。なにそれ。ちゃんと教えてやれよ、と思います。 ほいで俺はホールの人間だったので、いちようちゃんと手取り足取り教えるわけです。仕事の手順とかは初日で一通り誰でもできちゃう。だって誰でも出来るような仕事だから、アルバイトなわけだし。でも接客に一番大事な何かがなかなか身につかんのね。ほいで、やっぱ自分もそうだったからわかるのだけど、最初って「いらっしゃいませー！」の一言すら
満足せる豚。眠たげなポチ。:タイムマネジメントをするということ
基本は、ドラッカーの「経営者の条件」の第二章に集約される。 時間の使われ方を実際に記録し、 やるべき仕事以外のもの(やらなくてよい仕事ではない)に手を付けるのを止め、 残った時間をまとめ、大切なことに集中する時間を作る これは話としてはわかっていた。優先順位ではなく、劣後順位を付ける。 でも、この話がわかっても、実践できていたかというとできていなかった。 それが、次のことを意識するようにしたことで劇的に改善した。 それは、仕事には、 定量的な仕事(一定の時間やれば確実に終わり、かかる時間も読みやすい仕事) 定量的でない仕事(一定のところまでやれば終り、というのがはっきりしない仕事) と、 やりたい仕事・好きな仕事 やりたくない・気の進まない仕事 があるということ。 そして、その中で、 やるべき仕事 それ以外の仕事 があるということ。 これらの優先順位はこのようになる。 やるべきで、定量的な
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