【レシピ】サバ缶とブロッコリーの簡単アヒージョ - しにゃごはん blog
今日はおうちバルにぴったりの定番おつまみ、アヒージョを作りました(*･ᴗ･*)و！ アヒージョは、オリーブオイルとニンニクで食材を煮込むスペイン料理ですね♬ 何を入れても美味しく仕上がる素敵な調理法ですが、おうちでは試したことがないという方も多いのではないでしょうか？ 今回はサバ缶とブロッコリーというお手軽かつおいしさ間違いのない組み合わせのアヒージョをご紹介しますので、ぜひお試しください(๑˘ᴗ˘๑)* サバ缶とブロッコリーの簡単アヒージョ 【材料】２人分 ◎サバ缶(水煮)・・・１缶(１５０g) ◎ブロッコリー・・・１／２株 ◎にんにく・・・２片 ◎オリーブオイル・・・１５０ml ◎塩・・・適量 （お好みで） ◎ミニトマト・・・５個 ◎鷹の爪・・・適宜 ◎バゲット・・・適量 【作り方】 １．にんにくをみじん切り、ブロッコリーは小さめの一口大に切ります。 ２．スキレット（または小さめのフラ
【レシピ】春キャベツとしらすの湯通しサラダ - しにゃごはん blog
今日は春らしい見た目も味も優秀なやみつきサラダをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ 春キャベツの甘味としらすの旨味が絶妙にマッチする、めっちゃ美味しいやつです(´艸｀)* 春キャベツはもちろん生でも美味しくいただけますが、サッと油通することで甘みが増し、食感がやさしくなり、お子さまでも食べやすくなりますよ( •̀ .̫ •́ )✧ さらに色も鮮やかになって、見た目の美味しさも倍増ですฅʕ•̫͡•ʔฅ それでは作り方をご紹介します♬ 春キャベツとしらすの湯通しサラダ 【材料】 ◎春キャベツ・・・１／４玉 ◎釜揚げしらす・・・８０ｇ（ちりめんでもOK） （塩もみ） ◎塩・・・小さじ１／２ （調味料） ◎ 中華だし（顆粒）・・・小さじ２ ◎にんにく（チューブ）・・・３ｃｍ ◎ごま油・・・大さじ１ （お好みで） ◎いりごま・・・適宜 ◎刻み海苔・・・適宜 【作り方】 （下準備） お湯を沸かしておきまし
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