【築地市場・きつねや】超人気店の国産牛ホルモン丼＆つゆだく牛丼！食べるほどにDON DON 心魅かれてく - 己【おれ】
2017/08/08：本文・写真など更新 ごきげんよう、フィ●ルドオブビューです。 国産牛ホルモン煮込みライスの記事で多くの読者に「ぐぬぬ…」と言わしめた（ハズの）築地場外市場の老舗「きつねや」。 ↑前回↑ で、お待たせしましたの今回は、同店で根強い人気を誇る国産牛ホルモン丼とつゆだく牛丼、2つの丼をDODON（どどん）とご紹介。読まれた皆さんの心もDON DON魅かれてくれればこれ幸いです。 牛じゃなくともその赤に大興奮？築地場外市場「きつねや」の国産牛ホルモン丼＋半熟玉子900円 タップリ刻みネギの下に潜む、じっくり煮込まれた国産牛ホルモン。 大量のネギをかき分けますとね、 うん、確かに赤い、反則級に赤褐色なのですよ。 まるで興奮を抑えきれない自身の心を投影するかのように赤いホルモン煮込みなワケですよ。 そのまま食べても満足、メシと絡めるように食べても大満足。 創業時より継ぎ足されてき
［映画］アメリカン・スナイパー［米軍史上最多160人を狙撃した一人の優しい父親］ - おうつしかえ
クリント・イーストウッド監督の映画「アメリカン・スナイパー」を試写会で見てきました。主演はブラッドリー・クーパー。 アカデミー賞 6部門ノミネート。 映画『アメリカン・スナイパー』オフィシャルサイト 映画『アメリカン・スナイパー』予告編 - YouTube アメリカン・スナイパー 作者: クリス・カイル,スコット・マキューエン,ジム・デフェリス,田口俊樹・他 出版社/メーカー: 早川書房 発売日: 2015/02/20 メディア: 文庫 この商品を含むブログを見る アメリカで公開された戦争映画史上最高の興行収入額となっています。 原作はこれ。 「ネイビー・シールズ最強の狙撃手」（American Sniper） イラク戦争に4度従軍したクリス・カイルの自伝。 ネイビー・シールズ最強の狙撃手 作者: クリスカイル,ジムデフェリス,スコットマクイーウェン,Chris Kyle,Jim DeFe
キャロットラペ（フランスのにんじんサラダ） | 週末の作り置きレシピ
にんじん 中2本（1本150～200g前後×2本） ■ドレッシング 酢 大さじ4（60ml） オリーブオイル 大さじ2（30ml） 砂糖 小さじ1 塩 小さじ1/4 こしょう（粗挽き、粉末、どちらでも構いません） 小さじ1/4 作り方 step 1にんじんは洗い、キッチンペーパーや乾いた清潔な布巾で、水気をよく拭き取ります。 このレシピは、加熱する工程がありません。水気は雑菌繁殖の元となり、保存の大敵ですので、しっかりと拭き取っておきましょう。 step 2千切り用スライサーなどで、皮ごと千切りにしてボウルに入れます。 8人分以上など、大量になると、千切りにするだけで大変です。手伝ってもらったり、時間を作って休憩をしながら、無理をしないように仕込みましょう。無理をするとトラウマになるぐらい疲れます。 半調理として、千切りにした状態で保存容器に入れ、冷蔵庫で一晩ほど置いてから次の手順を進める
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