『神戸 深江カレー』(神戸市東灘区)は今年6月にオープンした欧風カレーのお店。以降ワタナベフラワーのクマガイさんが来店し、ラジオで紹介されたり、食べログマガジンの人気記事ランキング(新店部門・8月)で全国1位になるなど、オープン半年で既に注目を集めています。 カレー屋らしい黄色の看板とのぼりは通りから見つけやすい 場所は阪神深江駅から北へ徒歩10分の所。通りにはカレーの良い香りが漂っています。 元中華料理店を居抜きで使った店内(カウンター10席・テーブル8席) お店をオープンしたのは、元々カレーの食べ歩きが好きな佐々木さんご夫婦が、大ファンだという「福島上等カレー」の味を再現しようと、カレー作りを始めた事がきっかけ。舌だけを頼りにスパイス研究や試行錯誤を繰り返しましたが、どうしても同じ味にならなかったんだそう。 ご夫婦で手塗した壁はカレーをイメージした色 ただ”これも美味しい!”と、1月か
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