バー・クラブ専用オンラインプラットフォーム【はしご酒オンライン】の画面遷移図を無償公開中飲食業界の新しいビジネス形態を目指します。 お酒や接客を提供するバーやクラブは、外出自粛や休業要請の影響を最も受けている業種の一つです。食事を提供する飲食店とは違い、フードデリバリーや出前サービスを使用することはできません。この業種の生き残りをかけて、昨年オンラインバーシステム【はしご酒オンライン】を立ち上げたPJ-T&C合同会社が、システムの画面遷移図を無償公開します。 【概要】 Web制作や映像制作を手掛けるPJ-T&C合同会社（東京都中野区、代表：藤本篤志）は、昨年4月バーやクラブ専用のオンラインプラットフォーム「はしご酒オンライン」をリリースしました。この度、自社でシステムを開発したいという要望にお応えして、「はしご酒オンライン」の画面遷移図を無償公開致します。 無償公開ページのURLは記事末尾

忘年会など年末需要消失、各社減少幅拡大 ～ 65社中10社で前年同月の半分以下に ～ はじめに 1月7日に1都3県（その後2府5県追加）に対して昨年4月以来となる緊急事態宣言が発出された。営業時間の短縮要請に伴い、協力金による支援はなされているものの、もとより忘年会や新年会需要の消失で苦境に立たされている飲食店の先行きの見えない状況が続く。 帝国データバンクでは、外食事業を展開している上場企業（または上場グループの中核事業会社）において、1月28日時点でHPなどで月次売上高データの確認できた65社について、全店実績を集計し、分析した。 ■直営店とFC店の合計をリリースしている企業は、直営店とFC店の合計値で集計。直営店のみをリリースしている企業は直営店のみの数値を集計した ■月次売上高の集計方法等は、リリース企業の手法・方針に準ずる 調査結果 1　集計対象65社のうち、2020年12月の全

上場外食産業の12月売上、忘年会など年末需要消失で各社減少幅拡大 65社中10社で前年同月の半分以下に 1月7日に1都3県（その後2府5県追加）に対して昨年4月以来となる緊急事態宣言が発出された。営業時間の短縮要請に伴い、協力金による支援はなされているものの、もとより忘年会や新年会需要の消失で苦境に立たされている飲食店の先行きの見えない状況が続く。 帝国データバンクでは、外食事業を展開している上場企業（または上場グループの中核事業会社）において、1月28日時点でHPなどで月次売上高データの確認できた65社について、全店実績を集計し、分析した。 ＜調査結果＞ 主な発表企業 集計対象65社のうち、2020年12月の全店実績が前年同月を下回ったのは57社（構成比87.7％）、上回ったのは8社（同12.3％）。10社（同15.4％）で前年同月の半分以下となった 11月は前年同月を下回った50社のう