すかいらーく 約３１０店舗で２４時間営業取りやめへ | NHKニュース
外食業界で深刻化する人手不足に対応し、従業員の職場環境の改善に取り組むため、ファミリーレストラン最大手の「すかいらーく」は、全国で展開する店舗の大部分で２４時間営業を取りやめることを決めました。 また、早朝の午前５時や午前６時台まで営業している５５９店舗についても、およそ７９％で、営業時間を午前２時までに短縮するということです。こうした方針は労働組合も了解していて、来年１月中旬以降、順次、実施するということです。 今回の取り組みは、深夜営業を減らし従業員の職場環境の改善につなげることが狙いですが、人手不足の中でパート従業員の賃金が上昇するなど経費が増える一方で、深夜の利用客が減っていることも背景にあるということです。 外食業界では、「ロイヤルホスト」が２店舗で続けている２４時間営業を来年１月までに取りやめることを決めたほか、「マクドナルド」も４年前には全店舗の半分以上で２４時間営業していま
消費税率１０％まで１年 | NHKニュース
１年後、来年４月に予定されている消費税率１０％への引き上げ。これにあわせて飲食料品などを対象に「軽減税率」を導入することなどを盛り込んだ税制改正関連法が３月２９日に成立しました。 これを受けてスーパーや飲食店では、システム対応など準備を急ぐことになりますが、このところ与野党から消費税の増税延期を求める声が上がり、どこまで本腰を入れて進めればよいのか戸惑いも広がっています。そして、実際に増税延期となった場合、どのような影響が生じるのか。 経済部・税制担当の楠谷遼記者と流通業界担当の加藤誠記者が解説します。 軽減税率の準備急ぐスーパー 「想像はしていたけれど、こんなにやることが盛りだくさんとは」。 東京・足立区のスーパーマーケットを取材に訪れたとき、店の担当者は私にこうつぶやきました。このスーパーでは、軽減税率対象の「飲食料品」のほか、対象外の「日用品など」も販売しています。このため消費
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