なぜこの人は液体窒素に手を突っ込んでもカチンコチンならないの？なぜこの人は液体窒素に手を突っ込んでもカチンコチンならないの？2010.09.01 21:0018,919 satomi 絶対マネしちゃダメですよ！ と重々断った上で原理を少々。 こんな風に手を液体窒素にドップリ突っ込んでも、ほんの一瞬なら痛くも痒くもないんです。その秘密は｢ライデンフロスト現象（Leidenfrost effect）｣。-200℃の低温が体温に触れてジュワジュワ出る泡の層が短時間だけ手を守ってくれるんですね。 科学の言うことに間違いはないじゃろうと絶対の信頼を置くPopSciの勇者セオドル・グレイ（Theodore Gray）記者が、自ら実験台になって素手突っ込んでくれましたよ。 さっそく動画でどうぞ！ ふむ、無傷のようですね。 だんだん大胆になって連続投入したりしてます。片手コチンコチンにならずに済んだのはどうして？ フライパンを熱して水滴垂らすと、すぐには蒸発しなくて
