大阪は強めの風が吹く爽やかなお天気。 明日は緊急事態宣言が解除されるかも?✨ 徐々に普通の生活に戻っていきたいですね♪ さて、昨日超ズボラな面白い料理を作りました~ みたらし団子と豚バラで 「豚の角煮」風になる というので。 5月15日のテレビ番組「デカ盛りハンター」で 紹介されていた料理の一品です。 ~用意するもの~ ・みたらし団子 ・豚バラ肉(長い切れてないタイプ) ・塩・胡椒 作り方は超簡単! まず、みたらし団子を用意します。 みたらし団子売ってなかったので、串だんご 買いました。近所のスーパーで98円(税抜き) 醤油味の甘いタレのついた団子ならOK! みたらし団子に豚バラ肉を斜めに巻き、塩コショウ をし、フライパンでよく焼きます。 弱火~中火で豚の赤身が消えるように転がし、 全体をムラなく焼いてください~ 美味しそうな焦げ目がついたら出来上がり~ さてお味の感想は・・? 私:「ホン
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