Alameda Point Antiques Faire🇺🇸 北カリフォルニア最大のアンティークマーケット「アラメダポイント・アンティークフェア」へ行って来ました。毎月 第1日曜日に開催されます。我々は今回で2回目。広々とした敷地と高くて大きな空。ここに来るだけで開放感に満たされます。今日はアンティークフェアの潜入レポートです。 ↓↓↓初めて行ったアラメダポイント・アンティークフェアのハナシ umauma-gohan.hatenablog.com Alameda Point Antiques Faire🇺🇸 ◎入場について ◎服装について ◎会場内（写真多め） ◎フードトラック ◎戦利品 ◎入場について まずは入場料を払います。入場料は時間帯によって変わります。朝6:00開場。アメリカのアンティークフェアは朝が早い！朝6:00〜7:30が20ドル。時間が早いほどお宝が見つかるので入

コロッケ作りました 唐揚げ、豚カツと続き、今度はコロッケ作るぞーと意気込んでいたのにいつの間にやら気力が下がり、そのうち買ってたじゃがいものことも忘れてました🥔💦 「いい加減コロッケ作ってよー」🙎‍♂️💦 いかん、いかん、そうだった🙍‍♀️💦 気を取り直してコロッケ作り。秋の食材も揃ったので昨日は朝からキッチンごもりしてました。 コロッケ作りました ◎じゃがいもコロッケ ◎フライ弁当 ◎かぼちゃの鶏そぼろ煮 ◎柿プリン ◎じゃがいもコロッケ ★材料 じゃがいも・牛ミンチ肉・玉ねぎ ★作り方 ①じゃがいもは大きめのゴールデンポテトを3個使用。皮をむいたら、じゃがいもがかぶるくらいの水に塩をひとつまみ入れて約10分ほど茹でます。 ②玉ねぎはみじん切りにして、サラダ油（サンフラワーオイルを使用）でよーーーく炒め、きつね色になったら牛ミンチ肉とバター、塩、胡椒を入れて炒めます。 ③茹で

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