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無線LANルーターの近くでは、野菜が育たない ― デンマークの学生が研究 [えん食べ]

デンマーク在住の女子学生5人が実験を行い、無線 LAN ルーターの近くでは植物が育たないことを実証した。デンマークメディア DR が伝えている。実験を行ったのは、デンマークの North Jutland にある Hjallerup 校に通う9年生の学生たち。彼女らは、枕元にモバイルフォンを置いた場合、寝つきが悪かったり、翌日学校で集中できなかったり、といったことを経験した。このため、モバイルフォンが人体に与える影響を検証したいと考えたという。だが、学生たちが通う学校には実験設備がなかったため、代わりに植物に与える影響を検証することにした。実験にあたり、学生たちはコショウソウと呼ばれる野菜の種子を植えた12個のトレイを用意。そのうち6個を無線 LAN ルーターの無い部屋に、残りの6個を無線 LAN ルーターが2つ設置された部屋に置いた。学生たちは、モバイルフォンではなく無線 LAN ルー

mkusunok 2016/01/24

他の環境条件を揃えられているのかが疑問だけど

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2015年を総括！“外食トレンド”ランキング--食べログユーザー1万人が注目したのは… (1/2) [えん食べ]

2015年もあと少し。今年もグルメに関するさまざまなワードが盛り上がりました。「熟成肉」「日本酒ブーム」「ちょい飲み」「グルメフェス」「クラフトビール（地ビール）」…みなさんの印象には何が残っていますか？このほど、グルメサイト「食べログ」の会員約1万人を対象に行なわれた、2015年の外食シーンで話題となったメニューやトレンドに関するWebアンケート調査の結果が発表されました。話題となったキーワードの“注目度”をまとめたランキングから、1年を振り返ってみようと思います。 2015年の“外食トレンド”は？そして2016年に盛り上がりそうなトレンドは？食べログ会員のみなさんが注目したのはコレだ！【1位】「熟成肉ブーム」--“肉ブーム”はまだまだ続く！

mkusunok 2015/12/30

熟成肉、肉フェスといったら格之進ですね。今年もホント勢いがあったな

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中国で、46年前に消費期限が切れた鶏もも肉が販売されていた [えん食べ]

「古い肉」と聞いたとき、どの程度古いものを思い浮かべるだろう。せいぜい、消費期限を1週間程度過ぎたものではないだろうか？だが中国の食料品店では、46年前に消費期限切れとなった鶏もも肉が販売されていたという。英国メディア The Telegraph が伝えている。同メディアが伝えたところでは、中国の広西チワン族自治区の警察が、食材を取り扱う地下ネットワークの犯人グループを逮捕し、大量の食材を押収したところ、驚く程古い食材が含まれているのを発見したという。中でも最も古いものは、1967年に消費期限の切れた鶏のもも肉だったそうだ。犯人グループの供述によると、彼らは消費期限の過ぎた鶏肉を、過酸化水素などの化学薬品を使用して、白く、大きなもも肉に偽装していたという。この手口を使えば、重さ1キロほどの古い肉を、1.5 キロの"新鮮な肉"に偽装可能だそうだ。警察が押収した消費期限切れの肉の重量は、合

mkusunok 2013/10/26

むしろビンテージとして高く売れないのか？腐らせずに保管できるのか

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