昨日とは打って変わって、朝から晴れて日中の気温が21℃になりました。 午前中、久し振りに田んぼ中コースに足を延ばしてみました。 田んぼがきれいに耕されて、スッキリ爽やかな田園風景です。 もう一枚，方角を変えて撮ってみました。 風も爽やかで本当に気持ちが良いです。 田んぼの縁にノカンゾウが沢山出ていました。 10cmぐらいの大きさで、お浸しや天ぷらにして食べると美味しいです。 只、この場所は、良く犬の糞があって採る気にはなれません。 日陰にヒメオドリコソウが咲いていました。 花弁の中を撮りたかったですが草丈が低くて駄目でした。 どこへ行っても早春を謳歌しているのはオオイヌノフグリです。 テーブルフラワーのように、草地の至る所に群生していてきれいです。 帰り道、ツルニチニチソウの群生地に行ってみました。 ポロンポロンと咲き始めたところです。 住宅地に戻ってきて、道路脇の畑にハクモクレンが満開で

2011年3月11日、東日本大震災から今日で9年となります。 今回のブログは地震が起きた時のことを書いていきたいと思います。 当時私は税理士試験の勉強のために、実家がある横浜の方の専門学校の自習室で勉強をしていました。 14時46分、今まで体験をしたことがないくらいの揺れを感じました。 私が行っていた専門学校の自習室は25階にあったため、特に揺れていたのかもしれません。 横浜はその時震度5強を観測していました。 私を含め、友達や周りにいた方も体感したことのない揺れに、とりあえず教室を出てみんなで固まって揺れがおさまるのをただただ待っているような状況でした。 あの時は本当に恐怖でした。あまりにもすごい揺れだったので、人生で初めて死ぬかもしれないと思いました・・・ 揺れが落ち着くと、エレベーターは使えないので25階から階段で下まで降りて行きました。 下に降りてからは家族に無事であることを連絡し

ご馳走様でした♬ カレーの具…新玉ねぎ 人参 かぶ 豚肉 ポテトサラダの具…じゃがいも きゅうり 玉子 カニカマ あるもん入れて作りました(o^^o)v

第120話 ま～いどっ、 家系ラーメンマンです🍜 突然ですが、皆様はラーメンの具は何がお好きでしょうか？ 家系ラーメンの具はお好みのトッピングを除くと、チャーシュー、ほうれん草、のり、薬味ねぎが定番ですが、私はその中でも特にチャーシューが好きです。 一口にチャーシューと言ってもお店ごとに特色があり、身が崩れる寸前のホロホロに煮込まれた物、窯で吊るして燻香を付けた物、ぷりぷりの歯ごたえの物、などの調理法の違いや、使用する部位が肩であったり、モモであったり、バラ肉、ロースなど様々な組み合わせがあります。 今回ご紹介させていただくお店では、提供の寸前にバーナーでチャーシューを炙って香ばしく仕上げてくれるのですが、この”炙りチャーシュー”なんとも心地いい響きだと思うのは私だけでしょうか。 「相南家」 相南家の店内 相南家のラーメン 店舗情報 「相南家」 「相南家（そうなんや）」は、以前横浜市港南