夏が旬のゴーヤですが、思いつく料理といえばゴーヤチャンプルーくらい。「バリエーションが少ないからマンネリになりがち」「まるまる1個を買っても、どうやって使い切ったらいいのか」…なんて悩んでいる人も多いのでは? そんなあなたに、ゴーヤの魅力をもっともっと味わう方法をご紹介!こんな料理の仕方もあったの?と思える、目からウロコのおいしいレシピです。
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