・えのきだけ 3袋（300g） ・豚肩ロース肉 （しゃぶしゃぶ用） 150g ・大根おろし 200g ・ポン酢しょうゆ 適量 ・一味とうがらし 適量 ・柚子（ゆず）の皮 （すりおろす） 適量 ・酒 大さじ2
えのき豚 レシピ 小林 まさみさん｜みんなのきょうの料理
・えのきだけ 3袋（300g） ・豚肩ロース肉 （しゃぶしゃぶ用） 150g ・大根おろし 200g ・ポン酢しょうゆ 適量 ・一味とうがらし 適量 ・柚子（ゆず）の皮 （すりおろす） 適量 ・酒 大さじ2
豚とキノコのポン酢柚子胡椒炒め by けい♪
さっぱり爽やかな炒め物。ポン酢と柚子胡椒とマヨのタレで！ご飯にもビールにもピッタリ★ このレシピの生い立ち 柚子胡椒を買ったお店の店員さんに使い方を聞いたところ、ポン酢と混ぜて炒め物にすると良いと言われました。まろやかにするため、マヨも入れてみました。 少しのお肉でお腹一杯になるように、ローカロリーなキノコたっぷりと一緒に炒めてみました。 さっぱり爽やかな炒め物。ポン酢と柚子胡椒とマヨのタレで！ご飯にもビールにもピッタリ★ このレシピの生い立ち 柚子胡椒を買ったお店の店員さんに使い方を聞いたところ、ポン酢と混ぜて炒め物にすると良いと言われました。まろやかにするため、マヨも入れてみました。 少しのお肉でお腹一杯になるように、ローカロリーなキノコたっぷりと一緒に炒めてみました。
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