・白菜 約1/4コ（500～600g） ・鶏ひき肉 200g 【A】 ・しょうが （みじん切り） 1/2かけ ・にんにく （みじん切り） 1/2かけ ・豆板醤（トーバンジャン） 小さじ1 ・甜麺醤（ティエンメンジャン） 大さじ2 ＊またはみそ。 【B】 ・水 カップ1/3 ・しょうゆ 大さじ2 ・塩 小さじ1/4 【水溶きかたくり粉】 ・水 大さじ2 ・かたくり粉 大さじ1 ・ごま油
白菜の鶏マーボー レシピ 小田 真規子さん｜みんなのきょうの料理
・白菜 約1/4コ（500～600g） ・鶏ひき肉 200g 【A】 ・しょうが （みじん切り） 1/2かけ ・にんにく （みじん切り） 1/2かけ ・豆板醤（トーバンジャン） 小さじ1 ・甜麺醤（ティエンメンジャン） 大さじ2 ＊またはみそ。 【B】 ・水 カップ1/3 ・しょうゆ 大さじ2 ・塩 小さじ1/4 【水溶きかたくり粉】 ・水 大さじ2 ・かたくり粉 大さじ1 ・ごま油
4/19（水）オトナゴハン（ふわふわつくねがんも）
いつも見に来てくださって ありがとうございます。 闘病中につき、 だるだるな毎日。 自ら鼓舞？してみようと ブログ再開してみました。 いつまで続くか分かりません笑 息子：16歳 高1 娘 ：11歳 小5 夫 ：在宅勤務中 猫 ：スコ3歳オカマ アンドリューしめじ
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