高級和牛肉の代表といえば、「黒毛和牛」でしょうか。きめが細かく柔らかな優れた肉質や豊潤なサシが特徴で、100gで1万円することもあるくらい高価なお肉なので、そう簡単には手が出せないですよね……。ご存知のとおり、厳格な定義のもと、その名前を与えられています。 しかしながら本日は、そんな黒毛和牛が驚きの価格で食べられる焼肉専門店があるとのことで、さっそく行ってみました。 「厳選肉をありえないくらいリーズナブルに提供」ですと?! 錦糸町駅南口を出て約1分程歩くと、光る牛の看板が目印のお店が見えます。そこがここ、「牛8」です。 店外にはこんな看板が! 【牛8は、黒毛和牛A4ランク雌牛にこだわった厳選肉をありえないくらいリーズナブルに提供する焼肉専門店です。】 かなり強気な看板!意気込みが素晴らしい!食すのが楽しみです。 早速入ってみると、店内は激安焼肉店らしからず、カジュアルでおしゃれな空間! 清
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