竹炭を買いました。 購入したのは創業明治27年の老舗、虎斑竹専門店 竹虎さん。四国の竹林(無農薬)から伐採して土釜で高温で焼き上げて作っています。 これは 竹炭(平炭)200g、飲用・入浴・脱臭など幅広く使えます。 煮沸消毒したあと、飲料水に入れてみました。(竹炭を洗剤で洗うのは厳禁です) 水道水に一晩つけておくとカルキ臭がなくなり、まろやかな水になりました。不思議〜! 竹炭のミネラル成分が溶け出すので、水道水が天然ミネラルウォーターになった。 やかんで麦茶を煮出すときにも竹炭を入れていますよ。 製氷室の水の中に入れてみました。いつもは推奨されている水道水を入れているけど、この中でミネラルウォーターになるのはいいのだろうか?とりあえず、今までの氷よりおいしい! 炊飯時にも竹炭を。うん、おいしい!正直、土鍋ごはんはいつも美味しいので大きな差は感じませんでした。保温する場合は竹炭を入れたままに