「お客なんだからエラい」という錯覚が生まれるメカニズム
「お客なんだからエラい」という錯覚が生まれるメカニズム：コンビニ探偵！ 調査報告書（1/4 ページ） コンビニ探偵！ 調査報告書： 「タフじゃなければコンビニ経営はできない。優しくなければコンビニを経営する資格がない」……だけど、タフであり続けることも、優しくあり続けることも、簡単ではない。 ほとんどの人が一度は利用したことがある「コンビニ」。ニュースやデータからコンビニで何が起きているのかを、推理して、調査して報告します。筆者は大手コンビニの元本部社員、元コンビニオーナー。コンビニの表と裏を見てきた者だけにしか書けないコラムはいかがですか？ 先日、コンサルティングの現場で、お客さんから罵声に関する話を聞いた。「カスタマーハラスメント」と呼ばれるこの行為、多くはクレーム対応時に発生する。どうやら、「こっちはお客なんだから、カネを払う立場だからエラい」という意識が大きくなりすぎてのことらしい
書店員はお客さんに声を掛けるべき？
書店に関するこんな疑問。 本屋の裏事情/本屋で話しかけられた経験 - 琥珀色の戯言 実際のところ、書店員さんって、お客が買った本について頻繁に話しかけているものなのでしょうか？ それとも、基本的には「話しかけちゃダメ」なの？ ある種の本の場合は、「なるべく淡々とレジ打ちすべし！」と決められていそうですけど。 自分が過去に勤めていた某チェーン展開している書店の場合、「話しかけちゃダメ」という決まりは無かったですね。ただ、社員・パート・バイト引っくるめて、レジでお客さんにぽんぽん話しかける店員はほとんどいませんでした。その一番大きな理由は、事細かに定められている接客マニュアルの存在かなぁ。マニュアルに沿った接客を最初に叩き込まれるため、きっちりそれに従った接客しかしなくなるんですよね。 あと、マニュアルの中に「特定のお客さんと親しげに話してはいけない」という決まりはありました。要は、すべてのお
バイト敬語 - Wikipedia
バイト敬語（バイトけいご）とは、アルバイト店員による接客が主となるサービス業界において敬語として用いられる特徴的な日本語表現である。場合によっては、そのような表現を接客用語としてマニュアル化している企業もあることから、マニュアル敬語とも呼ばれる[1]。 主にファーストフード店、コンビニエンスストア、ファミリーレストランなどにおいて用いられており、上記の他にも、コンビニ敬語、ファミレス敬語、ファミコン言葉（「ファミ」レス・「コン」ビニ）などと呼称されている[2]。 また、アルバイトに従事するのが基本的に若年層の人々であることから日本語の乱れや若者言葉として取り上げられることもあるが、それに対しては言語学や方言学の見地から様々な検証や反論が提示されている。 概要[編集] マニュアル化された言葉遣いであるため、短期間で効率よく覚えるには効果的である一方、場面に応じてではなく、客が子供でも、顔見知
接客の基本テクニック -セレクトショップ開業・運営情報
接客の基本テクニックは、突き詰めるとたったこれだけです。 にも関わらず、接客の場面でお客さまに不愉快な思いをさせてしまっているのは、３つの「態度」と７つの「接客用語」の組合わせを、間違ってしまっているからに他なりません。 たとえば、コンビニエンスストアでの無愛想に感じる接客、この原因は７つの接客用語を、すべて同じ「表情」、「声のトーン（調子）」、「お辞儀」で使ってしまっていることにあります。 私の経験として、無愛想に感じたコンビニのお兄ちゃんであっても、個人的に話してみると、シャイな好青年だったりします。ただ、彼らは接客の基本テクニックを知らないだけなのです。 ですから、少し教えただけで、見違えるほど接客上手になってしまいます。 それほど、接客の基本テクニックはカンタンなものなのです。 ■３つの「態度」■ それでは、まず３つの「態度」から、ご説明したいと思います。 ３つの「態度」は、「表情
ばっちり起立して接客している犬のコンビニ店員
アメリカ・フロリダ州のコンビニエンスストアで、1頭の犬がお店の一員として働いているそうです。 かなり堂々とした姿で、制服も着込んで仁王立ちして接客しています。こんな店員が出迎えてくれたら、毎日のちょっとした買い物も楽しくなりそうです。 詳細は以下から。The Dog Employee of the Month | Dog Central - Find Dog Pictures, Dog Breeds, and More これが犬の店員さん。制服を着た上に名札もつけて、身だしなみはバッチリといった様子。 こんな感じで、ドライブスルーのお客さんに愛想を振りまいているようです。何ともしっかりとした仁王立ち。 同じ犬のお客さんに対する接客態度もばっちり。 お客さん目線だと、こんな感じでひょっこり顔を出しているのが見られます。日本のコンビニに犬の店員さんを配置するのは難しいですが、やはり看板犬という
バイト初心者へ捧ぐ、コンビニバイトのメリット＆デメリット - Unread
はじめに どうも、ジョンです！ 新生活も近づいてきましたね。高校を卒業して進学される方のなかには、アルバイトを始めようという方も多いのではないでしょうか。そんなアルバイトの中でも代表的なコンビニアルバイトを経験した僕が、そのメリット及びデメリットを考えてみました。ご参考にどうぞ。 メリット コミュ力があがる コミュ力がマイナスに振り切れてる僕もコンビニアルバイトをしている期間はかなりコミュ力が向上しました。やはり接客業ですから当然、お客様とコミュニケーションを取らなければなりません。さらに２人体制シフトも多いので、同僚とのコミュニケーションも増えます。最初はつまづいても、徐々に慣れていくので苦手でも大丈夫だと思います。 新商品に敏感になる コンビニは特に商品の入れ替わりが激しいので、お菓子の新商品なんかは大抵知ってるということになります。商品だけでなくコンビニの新しいキャンペーンやサービス
コンビニ店員に腹立った話
むかっ腹が立ったのでここに書く。 今日仕事帰りにコンビニに立ち寄り、800円程の買物をした。 財布の中には1万円札、5千円札、千円札、小銭が入っていて、俺は千円札を出して会計をした。 会計をして袋に詰めてもらっている間、明日千円札が数枚必要になることを思い出した。 俺「すいません、5千円札を千円札に両替していただきたいのですけど」 店員「いえ、うち両替やってないんで」 ここでブチ切れである。まず態度ど言葉遣いがうぜぇ。接客業で、いや、無理だからみたいな態度はないだろ。 それがピチピチのかわいい女子高生ならご褒美だが、明らかに20代後半の可愛くない女である。俺の大損だろ。 せめて「すいません、ただいま千円札が不足しておりまして両替できません」だったら、ああそうですかで済む。 怒りが有頂天になった俺は、うまい棒を取ってきて、レジに置いて五千円札を出した。 明らかにむすっとする店員 店員「えー、
過剰接客の功罪
そのお店はチェーン店なのだが、店員さんの接客が元気いい。ハキハキとしゃべるし声も大きいし、最初に訪れた時は好感を感じこそすれ不快になるようなことは無い…と思っていた。 ところが2回、3回と通ううちに「なんだかおかしい」という空気を覚えた。 その「元気さ」にマニュアルっぽさを感じ取ったからだ。 元気だが、どこか「言わされているような」感覚。何故そう感じたのかは上手く説明できないんだけど、接客に厳しい飲食店で2年も揉まれていた私の皮膚に、その雰囲気がビシビシと刺さっている。 たまにコンビニで「今唐揚げが10％オフでーす」と言いながら（言わされながら）棚卸しをしている店員さんを見るが、それに似たものを読み取ったのかもしれない。 とは言え、ラーメンの丼に指を突っ込んでくるようなことは無いし、ホールの流れもきちんとしているし元気はあるし、当然文句などあろうはずもない。 私はラーメンをかっこみ、無料サ
「1万円からお預かり…」「メニューのほう…」気色悪い「バイト敬語」問題、ついに本部が対策へ
「1万円からお預かりします」「メニューのほう、お下げします」……コンビニエンスストアや、居酒屋、ファミリーレストランなどで接客を受けると、アルバイト店員による独特の言葉遣いをたびたび耳にする。それらは「バイト敬語」といわれる。 普段、敬語に接していない若い従業員たちが、より“敬語っぽい”言葉を使おうという意識から、不必要に「から」や「ほう」を付け加えてしまうという説もある。一方で、これらバイト敬語は文法としては間違っていないとする説もあるが、バイト敬語を不快と感じる人は少なくないようだ。 文化庁が1995年度から日本人の国語に関する意識や理解の現状について16歳以上の男女に対して調査を行っている、「国語に関する世論調査」という調査報告書がある。2013年度の同調査では、「（バイト敬語は）気になる言葉の使い方か？」との設問で、「お会計のほう、1万円になります」「1万円からお預かりします」とい
お店側の道理とお客の言い分の不幸な食い違い - ひまつぶしのーと
いまはお店のバイトは辞めたまま。 それなのにバイトしてた時の仕事のことをいろいろ考えちゃうクセがなおらない。 このまえ出かけたとき、バイトしてたとことちがう系列のコンビニにコーヒー買うのに寄った。 そこのお店はセルフのコーヒーマシンの横に、一緒にお勧めのクッキーとか常温スイーツをかわいいカゴに入れて並べてた。 なんかおいしそう、っておもって、ひとつひとつ手にとって後ろの成分表見てたら、レジの中にいたおばさんの店員が、 「それ無料じゃありませんよ。ここでお金払ってください」 って、きつい言い方で注意してきた。 そんなのわかってる。 でも、まえから、こんなとこに「ごいっしょにどうぞ」的に置いてあるお店見るたびに、無料だとおもって持っていっちゃう人もいそう、っておもってた。 そういう人が何人もいたから、お店の人もピリピリして注意したんだとおもうけど。 それなら、間違ってでも無料だとおもって持って
コンビニの支払いでバレてしまう「人としての器量」｜出世ナビ｜NIKKEI STYLE
お客は「いい人、悪い人、普通の人」の3種類 先日、神奈川県厚木市のコンビニでアルバイトの男性店員が客の様子を写真に撮り「帰れ、デブ！」「死ね」などのコメントを添え、SNSに投稿して問題になった。客の免許証までアップしたとも報じられた。 「トンデモない、許しがたい！！」 電話で取材した40代の男性が激しい憤りをぶちまけた。彼はコンビニを数店舗経営している。 「お前のところも大丈夫か？ みたいに思われたら売り上げだって、バイト募集にだって影響が出かねない！」 話すうちに怒りが収まったのか、こんな「本音」も漏らすのだった。 「バカすぎて話にならないが、犯行理由を聞かれ『接客のストレスがたまっていた』と答えたというその言葉は、ちょっとだけわからないでもない……」 オーナーではあるが、彼は各店舗を回り、バイトたちと一緒にレジ打ちも行い、時間があれば、店員の声に耳を傾けるよう努めているという。彼の話に
接客業「なんでこの人捕まったりせずに生きてこられたんだろうレベルの人が20人に1人位いる」 → 逮捕者がｗｗｗｗｗｗ : オレ的ゲーム速報＠刃
【接客業の悲哀】「なんでこの人捕まったりせずに生きてこられたんだろうレベルの人が20人に1人位いる」→今日１人逮捕者出ました - Togetterまとめ 接客業してると「なんでこの人、捕まったり殺されたりせずにこの歳まで生きてこれたんだろう」レベルの人が20人に1人くらいいるからね — くまちゃん (@antiroid) 2016, 1月 1 明らかに前世人間じゃなかったやつがいる そこまではいかなくとも、「この人友達とか呼べるような人いないんだろうな」というようなものの言い方の人はたくさんくる。 客「ボソッ・・・」 俺「？？？？お客様、すみませんもう一度仰っていただ」 客「◯◯◯だっつってんだろうがぁぁあ！！ちゃんと聞けてめえコラ！！！」 最初から大きい声だせこらああ 今日も5回くらい思ったね…そろそろコンビニに転職しようか考えてる…飲食はつらい… コンビニの店員さんは特に大変そうだなと
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