みなさま、こんばんわぁあ〜 今日は週休 食料品の買い出しやら、掃除、料理と あれこれとやらなければですが 最近の不調のこともあり 最低限のことだけして あとは自重して、のんびり過ごしました のんびり過ごすのが元来苦手なのですが 休めてしまうのが あ、ワタシは不調なのだな…と 改めて実感します 10月某日 相方がかねてから 行ってみたいと言っていた お店に行ってきましたよ 大阪・梅田の第三ビルにある 「うどん棒」さん 食べログの百名店に選ばれたり ミシュランのビブグルマンに選出されたり 話題に事欠かない、人気店です 駅前ビルには うどん屋さんが沢山ありますが 一番人気なのではないでしょうか 以前、本店に行ったことのある 「踊るうどん」さんも 同じフロアにあるのです お昼時だったので少し並んでいましたが 回転は悪くないです その間に どのメニューにするか考えます 本店は香川にあるのですが メニ

みなさま、こんばんわです 世間は３連休でしたが 皆様、いかがお過ごしでしたか〜？ ワタシはもう、この上ないほど な〜〜〜〜んもせずに過ごしていました こんなに何もしなかったのは 入院してた時くらいでしょうか 元々貧乏性なので こまごま動いてないと気が済まないのですが 買い物も行かず、料理もほとんどせず ほとんどの時間をソファの上で過ごしてました というのも 何もしない、というのは 体に負荷がかからない、ってことで 痛み止めも飲まず3日過ごせたというのは ちょっと良かったです たまには、良いよね？ さてさて 9月某日、うちごはん 秋の味覚や、あれやこれや盛り沢山作りました 仕事休みだったんでしょうね 料理の品数、途中経過の写真がある等 調べなくてもわかるわ〜〜 以前にも載せてた、栗ごはん 今回は丸ごとではなく、半分に切ってみました 渋皮の取り方が雑で、お恥ずかしい…w kiroku-mani

みなさま、あけましておめでとうございます いかがお過ごしでしょうか おせち料理やお雑煮は召し上がりましたか？ それとも 普段と変わりなく過ごされてますか？ もしかしたら、昔のワタシのように 正月どころじゃない…なんて方も いらっしゃるかも なにはともあれ わたしの大切なひとたちや みなさまが 幸せいっぱいの毎日を過ごせますように そのへんで買ったなんてことない飾りですがw 些細な日常を切り取ったブログではありますが これまで通り 綴っていきたいと思います そして 皆様のブログも楽しみにしております 2022年も ♡よろしくお願いいたします♡

みなさま、こんばんわぁあ〜 なんか疲れるなー 色々疲れます 色んな意味で疲れますが がんばります じぶんのために そして 相方や家族や友達のために 9月某日 相方のお誕生日にいただきました 1803年創業の 京都の老舗和菓子店「亀屋良永」さんの 新ブランド「吉村和菓子店」のお菓子です こんなのあるんですね 全然知りませんでしたが こころにもからだにもやさしい京菓子 ということで ココナッツシュガーなどの天然甘味料や 木の実や有機玄米など 昔ながらの素朴な材料を使用してるそうです 健康を気遣う方でも食べられるよう 甘味には、主に ココナッツシュガーやメープルシロップ 甜菜糖、パラチノースなど GI値が低めの天然甘味料を使用し ミネラルや食物繊維を豊富に含む素材を 使っておられるそうです 今回いただいたのは "焼き鳳瑞　花あずき" というお菓子 小豆の煮汁を泡立てて メレンゲのように仕立てたお

みなさま、こんばんわぁああ〜 この土日は、相方も仕事 昨日は、中学生の時からの親友が来て ランチしたり、母や姉ともお喋りして 賑やかに過ごしましたが 今日はのんびり休憩です 家のことはやりますけどね 貧乏性なので、こまごま動いてしまう 身体痛いくせにね 8月某日のうちごはん 以前にもチラッと書きましたが 今年の夏頃まで 本当によく、焼きそばを食べました ワタシが今年最初に 体を壊したこともあり 相方は、全く料理ができないなりに 「焼きそばなら、ラクだろう」と 考えたようで やたらと、焼きそばを買うんです あの、麺と粉末のソースがついてるやつね ワタシからしたら 野菜は切らなきゃいけないし 他の料理とさして変わらないんですw 良いのは、献立考えなくていいところかな でも、さすがに飽きる 同じものばかり作るのも嫌いなんです きっと、相方も内心飽きてる そこで 新しいものを作ってみました！！ パ

みなさま、こんばんわぁあ〜 今日は父の誕生日 生きているときにも なにかしらのプレゼントはしていたけど もっとあれやこれやと お祝いをするべきであったと… 特に最期の年には… もしもうすぐ死んでしまうって わかっていたなら…もっと… いや、それもつらすぎるけど… なにしろ 父のことは、ほんとに後悔が多いのです 8月某日 この夏頃から、相方がハマってる ラーメン屋さんに行きました 大阪・東心斎橋 「帰ってきた 宮田麺児」 なんだー ここなら大昔に行ったことあるよ！ というと、相方もビックリしてました その当時は 「三代目 宮田麺児」でした 当時のブログ貼っとこう もう10年近く前じゃないか！！！ ↓ 2012年ですってよ〜↓ 歳とるはずだわぁあ… 入口に入ると 食券機があるので、先に購入 こちらは、つけ麺の1種類のみ でも、なんと 麺は3種類もあるんですよ！ （＋スペシャル限定のものがある時

みなさま、こんばんわで〜す 最近ぐっと寒くなりましたよねー もう真冬やん！！！！ 厚手のコートじゃないともう寒い 夜も、会社はど田舎で真っ暗だし もういやだー さむいーくらいー 8月某日のうちごはん 冷蔵庫の中がほぼ空っぽで ありったけの食材を集めて ごはんを作りました ワタシはいつも どかーんと大皿に盛ることがほとんどで ひとりずつ、おかずを分けてません 前に分けたのは… この時以来かもしれない… ↓↓↓ せっかく手に入れたトレイも サイズ的に 我が家のご飯をのせるには小さくw パンやお菓子の時ばかり使ってますので こういう時こそ、活用していこう こんな風に、食材が無い時は ピッタリなんだなぁ 普段が食べ過ぎなんだろうかw この日は、珍しく和食風 ご飯、味噌汁、野沢菜漬け 金目鯛の西京漬 ネギ入りだし巻き卵 もやしのピリ辛炒め 久しぶりに出汁巻焼いたら 卵の量が多過ぎて、溢れてしまい グ

みなさま、こんばんわです〜 楽しい連休も終わり… 明日からまた仕事です まあ、仕事があるから遊べるわけで 感謝の気持ちを持って 働かないといけませんね なーむー 8月某日 久しぶりにかき氷を食べてきました 以前はライフワークのように 食べてきたのですが 数年前のかき氷ブームの 行列と値段の高騰で食傷気味になりました やってきたのは 奈良のホテル日航内にある 「ファウンテン」です 奈良は 全国的にも有名なかき氷の名店があり 氷室神社があることから かき氷文化が盛んなのです なので 夏ともなれば、街をあげて いろんなお店でかき氷を出すようになります ここ、ファウンテンの かき氷は、その中でも秀逸で ↓毎年一度は食べてます↓ ついでに、関係のない いちごも貼っておこうかw まあ、こんなんもやってますよ、ってことで。 別に回し者ではありませんよー これまでは、毎年２種類 新しいメニューが出てたんで

みなさま、こんばんわです〜 今日も相方は仕事で ワタシはおやすみ 休みの日は家のこと こまごまやれるのが嬉しい ごはんだって 普段作れない、手の込んだものを 丁寧に作れるし 器だって、きちんと選べる お出かけも楽しいけど これもまた楽しい 7月某日 車で、たまたま通りがかった道沿い 一面のひまわり畑！！ ちょうど夕日が沈む頃で それはそれは美しい風景です 一眼レフを手放した今も カメラ小僧魂はもちろん宿っていて ずいぶん通り過ぎてから 車を戻してもらいました 停める場所を探すのに時間がかかって 相方は車で待機 夕焼けのベストなタイミングは 逃してしまったけれど それでも めちゃくちゃキレイだったのです 素敵だよーー 昼間の太陽を浴びた、ひまわりも良いけど 夕焼けとひまわりも、また良いですよね 以前に 佐用町のひまわり畑を見に行ったことがあり それはそれは広大で めちゃくちゃキレイだったけれ

みなさま、こんばんわぁあ〜 毎日寒いですね〜 なんといっても もう1ヶ月と10日程で今年も終わりなんだから 寒くなるはずですね… どんどん季節が進んでいくー 7月某日 奈良県の天川村の ごろごろ水を汲みにいったあと 近くの「みたらい渓谷」に 行ってみることにしました のっけから 美しい水辺の写真でお誘いしますw もう、ビックリするような 透明でキレイな川！！！ もともと海っ子で ずっとダイビングもしていたし キレイな水を見ると 無条件に飛び込みたくなりますw 少し眺めるだけのつもりが あまりの清涼感に心奪われ 散策することにしました 車が通る道路から 少し階段を上り 山の上流の方まで行くと 更に美しい川が待っています この頃は 身体の痛みもずいぶん良く ゆっくりゆっくり上りましたが それほど険しい道ではありません ハイキングにも満たない まさに散策程度で行くことができます 滝も見られます

みなさま、こんばんわぁああ〜 楽しい土曜日 どこかに出掛けても どこにも行かなくても 土曜日は楽しい 今朝みたいに、病院に行ったりとか 楽しくない日もたまにはあるけど 土曜日っていうだけで 気持ちが軽いのです 7月某日 長年、ずっと憧れていたお店に ようやく行くことができました いつ行っても、大行列 待ち時間もかなりのものになるので これまで何度かチャレンジしても 撃沈続きでした ですが、この日は意を決して 計画的に このお店の為にやってきました 三重・四日市「熊猫飯店」さん パンダじゃありませんよ くまねこ飯店です ご主人は重慶飯店で修行をされた 実力派です 何年越しの念願だったでしょうか 10年ぐらい？ 間に何度もメディアで紹介され そのたびに、余計並んでまうやろー！ と歯痒い思いをしてきました やっと来れて、嬉しいー！！！ お値段はとってもリーズナブル！ 胃袋が許すなら 全種類食べた

みなさま、こんばんわ！ 毎年、誕生日はお互いに仕事を休んで お祝いをしているのですが 今年は、相方が休めないので 前倒しして 今日、お祝いしてもらってます〜 今頃は豪華ディナー？食べてるかな？ 連日ご紹介してきた 7月某日 「小谷温泉　大湯元　山田旅館」さん 建物編、お風呂編と続いて 今日の、ごはん編です ごはんは、朝も夜も 別館の大広間でいただきます 畳敷きの和スタイルですが 足の悪い方には 椅子も用意されているようでした こちらが夕食です おおおお、思っていたより豪華です 元々、料理旅館というわけでなく 基本は湯治場ですし 1泊2食付きのお値段的なことも考えると 正直ごはん面では 期待はしていなかったのですが 精いっぱいおもてなししてくれてるんだな って感じる量です 少ないスタッフさんの数で 沢山用意されているのでお忙しいのでしょう お料理の説明などは 一切ありませんので 詳しいことは

みなさま、こんばんわぁあ 楽しい週末はあっという間におしまい せつないのうー 宝くじ当たったら 仕事辞めたい 宝くじ買ってないけど 連日ご紹介してる 野沢温泉「旅館さかや」さん 7月某日に行ってきまして 本日は、ごはん編です ごはんは、旅の醍醐味ですよね〜 「旅館さかや」さんのごはんは お部屋食ではありませんが 朝晩同じ個室でいただけます 今回は特別料理などは頼まず いちばんリーズナブルなコースです 夜ごはん キレイなお皿に並べられた前菜や 蒸し物、お造りなどなど こまごまと何品目もあり ワクワクします これだけおうちで作ろうと思ったら ものすごい手間ですよ ほんとありがたい 食前酒の、あんず酒から いただきまーす！ 奥から 冬瓜梅仕立て、丸茄子鳥味噌田楽 独活胡麻和え、ぜんまい煮〆、いもなます 酢炊き鮎、味噌漬玉子、無花果胡麻豆腐 エシャロットもろみ味噌を添えて う巻き玉子 うううーん、

みなさま、こんばんわです〜 体調がもやもやと悪くなってきた時に 過去にたまたま見た たけしの家庭の医学のVTRを思い出し これが、分かれ目で 放置したら死んでまうんやろか…と 不安になったりすることありますよね ありませんか ありますよねーないかー でも挙句、放置してしまうワタシです 7月某日 久しぶりに旅らしい旅をしました やってきましたよ 長野「野沢温泉」です！！ いやぁあ 一度来てみたかったんですよね 他にも行きたい温泉は山ほどあるんですが 我が家から 公共交通機関に乗らず 車で行ける源泉掛け流しとなると 岐阜や長野が手近です 群馬まで足を伸ばせば さらに選択肢は増えますが ちょっと遠いんよなぁ… 近畿圏内〜鳥取あたりの源泉掛け流しは 結構行き尽くしたしなぁ 野沢温泉の1番の観光地は こちらの麻釜です 野沢温泉には、30ほどの源泉がありますが ここは、そのひとつ 町の真ん中に 100

みなさま、こんばんわぁあ 今日は週休 なんにもしない、とか 寝て過ごす、とかが本当に苦手です ゴロゴロしてると たちまち頭痛がしたり あたまがクラクラしたりします もちろん身体が痛んだり疲れたりしたら 休憩はしたいけど あちらこちらに出掛けたり あれやこれやと片付けたり 動いてるのが性に合ってる ワタシは自他共に認める貧乏性です 7月某日 相方が、あそこのパンが食べたい というので ドライブがてら行ってきました あそこ、というのは、こちら 滋賀・甲賀「ウルー・ウール」さん 名前は覚えてないようです 確かに覚えにくい うーるうるー、うるーうるー ワタシも以前訪れる前はうろ覚えでした ほんっとに、なんにもない 田んぼと畑だけの集落にある 可愛いお店です お店のご主人は シュトーレンやガレット・デ・ロワで 受賞歴があるのだそうで 前回来た時は デニッシュ系をメインで買ったのですが ハード系のパン

みなさま、こんばんわ！！ 昨日寒さに震え上がって 今日からヒートテックを着てみましたが ちょっと暑い 昨日に引き続き 完全に失敗した この季節やりがち 7月某日 ふだんは行列でいっぱいの 人気ラーメン屋さんが 誰も並んでいない！ということで いそいそと行ってきました 奈良・「麺屋NOROMA」さん 何度も行ってるのですが とりあえず はてなに引越してきてからのブログ ↓ひとつ貼っておきます↓ 食べログ百名店に四年連続で選ばれてる 実力店で 他府県からも食べに来る人が 沢山いらっしゃいます メニューはこんな感じ いつもいつも同じものばかり食べてるので たまには、違うものにしようかな〜 いつもとおんなじ相方は "特選鶏そば" 1050円 味玉もまるまる一個 レアチャーシューも４枚とたんまり トッピングも豪華な一杯です 安定の美味しさです 鶏の旨味がすごく出ているのに よその鶏白湯より、サラッと

みなさま、こんばんわぁあ 最近どーも調子が良くない日が 続いているのですが 気力が負けてるのか、体力が劣ってるのか その両方なのか 今日のお休みも あれこれ用事や仕事をすると疲れて 横になると、すぐ寝てしまうのだけど 目覚めの体調がどうにもいやぁな感じで スッキリしません〜 いやぁあーあほー 以前、車で通りがかって 何のお店なんだろう〜って 気になっていたんです このときは近くに滞在していたので ふらりと行ってきました 6月某日 大阪・堺筋本町「ボンボミー」さん こちら 可愛らしいタルト専門店でした！ 小さくてまあるい 色とりどりのタルトがずらりと並んでいます！ ほんとに種類が多くて この時は17種類並んでいました！ すごいですよね！ 1番のおすすめはチーズのタルトだそうで チーズだけでも スタンダードなもの、マスカルポーネ ブリュレにしたものと3種類あります 季節の果物＋チーズクリームな

みなさま、こんばんわ〜 今日で9月も終わりだってさぁ 早いなぁあ あと今年3ヶ月ですよ？？えー？ 月日が経つのが早過ぎる 歳とるはずだわ さてさて 6月某日のキロクマニアは 大阪・江戸堀「ビクトリー」さん 最寄駅は、渡辺橋…って どこやねん！何線やねん！ 中之島線ですって。馴染みがないなぁ ワタシは、淀屋橋から トコトコ歩いて行きましたよ 15分程度でしょうか まあまああります こちら「ビクトリー」さんは サンドイッチ好きなら一度は訪れたい サンドイッチラバーの聖地です 店の表に、豊富なメニューが掲げられてます ワタシも何年も前から 行ってみたいと思っておりましたが 日曜日が休みなのと 相方がサンドイッチに執着がないのとで なかなか来れませんでした この日はひとりだったので 心のままに、好きなもの食べるのです！ お昼時をだいぶ過ぎていたので 店内は空いていました 古き良き昭和の喫茶店の佇ま

みなさま、こんばんわです 今日は2人揃って休みでしたが ちょこっと食料品買いに行って あとは おうちでのんびりでした 映画を見たりしてます 相方の好きな007の新作公開に合わせて ダニエル・クレイグさんのシリーズを 最初から見直してました 結構忘れてること多かったぁ ワタシは元々、アクション系の映画に あまり興味がなく 相方と出会う前は見ていなかったのですが なかなか面白いですよね 明日、スペクターの復習で終わり 10/1は、いよいよ新作公開だぁ 6月某日のうちごはん この日はなんだか 主菜がふたつになってしまった どちらかにすると 量が足りない気がして ついつい作ってしまうのです ワタシ的には、こっちがメイン 少し前にここでも載せてた ヒオウギ貝を食べて 久しぶりに貝柱熱が高くなりました 今回のは、帆立ですが もっと回数食べたいけれど ちょっとしか入ってないのに まあまあ高いですよね こ

みなさま、こんばんわぁあ〜 今日はちょっと 小ネタ集、というか 以前にも何度か書いてるのですが それ単体では 1日分のブログにはならないかな？みたいな 日常のごはんを まとめて載せる日です 載せない選択肢もあるんだけど やっぱりキロクマニアなので 記録するのが性（さが）な訳です この日のごはんは カレーの残りが1人前しかなく 1人分、ガパオライスにしました 黄色パプリカの色が悪いけどw 以前にも何度も作ってますが 好きなんですよね、ガパオ 辛味と旨味の鬩ぎ合い！ 最近、自分の作るガパオライスしか食べてない もう、タイには行けそうもないので せめて お店のプロの味のが 久しぶりに食べたいな そして カルボナーラは、我が家のド定番 この日はいつもの材料に加え しめじを投入です 奥のお皿は ジャーマンポテト、サラダ ジャーマンポテトも時々作ります 芽が出たじゃがいもがある時にw そして、もう 日