銀座に夏季限定「バカルディ モヒート・バー」－常時17種のモヒート用意ソニー通り沿い銀座BOSSビル1階に6月7日、夏季限定モヒート・バー「BACARDI mojito bar in ginza」（中央区銀座8、TEL 03-5568-8524）がオープンした。 銀座での展開は昨年に続き2回目。同ビルでバー「BAR RAGE」を運営するミクソロジスト（港区）が運営、バカルディ ジャパン（渋谷区）とのコラボレートした期間限定バーとなる。フレッシュなライムやミントをたっぷり使用するモヒートは常時約17種類をラインアップ。フレッシュなフルーツなど素材や味わいに「こだわった」という新モヒート「ミクソロジーモヒート」は、ミクソロジストがメニュー提案を行った。 店内はバカルディのイメージカラーである赤と黒で統一。店舗面積は10坪で、カウンターでのスタンディング形式が基本でハイチェア数席も用意した。 一番人気は「バカルディオリジナルモヒート」（840円）で、「まずはオリジ
