談話室滝沢がきょう閉店 - ライブドアニュース商談や憩いの場として親しまれた老舗の喫茶店「談話室滝沢」が31日、全店舗に当たる東京・、池袋、お茶の水の計4店を閉店、約40年の歴史に幕を下ろす。いずれの店も同日午後９時50分、看板を降ろす。 「談話室滝沢」は1966年、新宿駅前に第１号店を開店。コーヒーなどの飲み物がすべて1000円と高めの価格設定だったが、１店舗あたり150─350席の客席を設けたゆったりできる店作りに定評があり、サラリーマン層などの固定客に親しまれた。 全員が社員として訓練を受けたウエートレスの接客マナーも評判だったが、「近年は従業員の確保が難しくなったことなどから全寮制だった社員寮を廃止し、ウエートレスの約８割がアルバイトになっていたため、サービスの質を保つのが難しくなり閉店を決めた」（新宿別館店）という。 この２日間の全店の売り上げは、災害復興支援のため日本赤十字社に寄付する。 「滝沢」の閉店後、新宿・池袋の両跡
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