今回はダイエットを始めるにあたって大事なことをお話しようと思います。 ダイエットという言葉はギリシャ語の「diaita」に由来します。 日本語に訳すと、生活様式とか生き方といった意味です。 ダイエット＝健康になること 僕は常々このように考えているのですが 健康的な生活を送るために生活様式や生き方を変えていく。 つまり これこそがダイエットの本質ではないでしょうか。 大事なのは食事？運動？ いやいやその前に… ダイエットを始めるにあたって、まず重視してほしいポイントがあります。 それは睡眠です。 「いやいや、さぁやろうって話なのに いきなり寝るんかい」 と思うかもしれませんが、ちょっとお待ちください。 睡眠は食欲・性欲と並んで、人間の三大欲求に数えられます。 これは意外と知らない方も多いのではないでしょうか。 睡眠時間を削るとどうなるのか。ラットを使った実験データがあります。 強制的に眠らせ

健康にも美容にも効果のある味噌は、日本が誇るスーパーフード そういっても過言ではありません。 味噌を使った料理といえば何と言っても和食の定番 味噌汁ですよね。 味噌は大豆・麹・塩などを混ぜて発酵させた調味料。 材料自体はとてもシンプルですよね。 原料である大豆にはたんぱく質が多く含まれます。 この大豆に含まれるたんぱく質は、通常消化吸収されにくい傾向にあるのですが 低温で時間をかけゆっくりと発酵させることで分解が進み様々なビタミンやアミノ酸が生成され、吸収されやすい形に変化します。 そんな日本が誇るスーパーフードとも言える味噌ですが 僕は水分補給の一環と捉えて毎日味噌汁を飲むようにしています。 水分補給はとても大事、でも… yutachang.hateblo.jp 人間の体は60〜70％が水分ですから、意識的な水分補給は大事なポイントです。 しかし「水」だけ取っていると実は体温が下がってし