小正嘉之助蒸溜所株式会社(所在地:鹿児島県日置市、 代表取締役社長:小正芳嗣)は、本日、ディアジオの協力を受けている、飲料ブランドの構築および拡大を図る起業家を支援するアクセラレーターであるDistill Ventures(ディスティル・ベンチャーズ社)との提携を発表いたしました。 ディアジオがDistill Ventures のプログラムを通じて少数株主として小正嘉之助蒸溜所株式会社に出資することで、当社は、国際的な販売網の拡充やマーケティングの強化、積極的な新製品の開発が可能となります。 1883年創業の本格焼酎メーカーである小正醸造株式会社が鹿児島県日置市に2017年に設立した当蒸留所では、ノンピートおよびピートの麦芽を使用したシングルモルトウイスキーの蒸留、熟成が行なわれています。熟成には、小正醸造が製造する米焼酎「メローコヅル」の熟成に使用されていた樽や、バーボン樽、各種ワイン樽