贈り物 お祝いや贈り物に、こだわりの原材料から作った調味料セットはいかがですか?熨斗やリボン掛けのサービス無料で承っております。うま味と共に、福をお届け。 おいしいの三乗 うま味の代表的な物質、昆布に含まれる成分であるグルタミン酸と、鰹節や鮪節に含まれる成分であるイノシン酸を合わせたうま味は、単独で摂取した時の数倍うま味が増し、それを相乗効果と言います。京の文化にならい、味をかさねた「うま味さん」。おいしいの三乗をご賞味あれ。
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