ホテルオークラ特製 フレンチトーストのレシピ 24時間かけてつくるフレンチトースト。これはホテルオークラのレシピによるもの。同ホテルのサイトには、「シェフのこだわりレシピ」が何品も掲載されている。その中で注目したのがフレンチトーストだ。一体何をどうして丸1日かけてつくるのかというと、食パンを卵液に漬けこむ時間が丸1日なのだ。 使用するパンは4枚切りといった厚切りがおススメ。詳しいレシピはホテルオークラサイト内ページを見ていただきたいが、卵や牛乳、砂糖、バニラエッセンスを混ぜ合わせた卵液に片面約12時間ずつ食パンを漬け込む。

仕事に、受験や資格試験の勉強、スキルアップのためのレッスンと現代人は、とても忙しい生活をしています。なので、生活リズムが崩れて、睡眠も不規則に・・・なんてことになっていませんか？ 睡眠が不規則になるから、朝起きてからも、「会社に行かなきゃ！学校に行かなきゃ！」と思っているのに、頭がぼ〜っとして、なかなかすぐに動き出せないなんて悪循環にはまってしまいます。 当たり前のことですが、眠るって本当に大事ですよね。睡眠が不足すると、いろいろと不都合なことが沢山起こります。 睡眠不足がまねく５つの症状睡眠が不足すると、どうなるかというと・・・ 記憶力が低下する 集中力が低下する 体力が低下する 体温が低下する（身体機能や免疫力の低下） 長期間の睡眠不足は精神に支障をきたす場合も・・・ とっても怖いですよね？睡眠不足の状態では、自分は頑張っているように思っていても、それは錯覚なんです。実際は、頭も働いて