前々から「なぜ韓国のデザインはここまで強くなったんだろう？」とぼんやり考えていました。 プロダクト、空間、グラフィック、ブランドの世界観。 気づけば「韓国っぽい」という言葉が、「洗練されている」という意味の褒め言葉として使われる頻度もここ数年で一気に上がったように思います。 そんな中で先日、韓国ソウルに2泊3日の旅行に行ってきました。 このnoteは、旅の記録でもあり、「なぜ韓国のデザインは、ここまで強くなったのか？」という問いをめぐる思索です。 美術館のような巨大カフェ ― FOURSTONES 三清韓国はカフェ大国です。 特にソウルのカフェ（コーヒー専門店）数は 約1万7,000〜2万店舗で、東京23区の推定カフェ数約4,000〜5,000店舗を大きく上回っています。 その中でも、今回いちばん印象に残ったのが、三清洞にある「FOURSTONES（フォーストーンズ）」。 美術館のような建

富士フイルムは1日、レンズ付きフィルム「写ルンです」の新製品を発売すると発表した。水中での撮影に対応したモデルと白黒写真の撮影に特化したモデルの2機種を投入する。発売40年を記念したもので、新製品は2006年以来20年ぶりとなる。8月上旬に防水モデルの「写ルンですActive（アクティブ）」、9月以降に白黒モデルの「写ルンですBlack and White（ブラックアンドホワイト）」の販売を始

福岡名物の一つ豚骨ラーメンには独特のにおいがありますが、意外なことに何がにおいの原因なのか、分かっていなかったそうです。 このほど研究者がつきとめた原因はなんと30億年以上前から地球に存在するとされる古細菌で、あのクサウマのスープは発酵食品だということです。 「くさいけど美味しい」豚骨スープ  福岡のソウルフード豚骨ラーメン。福岡県宇美町の「駒や」は濃厚なスープで知られ店内には豚骨独特のにおいが漂います。駒や　代表 倉田承司さん 「営業用の釜にさしこむためのベースのスープですねこれは。こっちを割としっかりめに骨入れてあげとかんと、うまみが出ないんですよ」RKB　馬場遼之介 記者 「うわー凄いにおいがしますね、豚骨のぶわっと香る」お客さん 「けっこうくさくて、普通の豚骨よりにおいが濃いなと思います。めっちゃ美味しいっす」お客さん 「くさいけど美味しい、外で感じたよりも全然くさくはないと

頭が良くて合理的な人が、会社で「穴掘ってまた埋めろ」みたいな指示されると「なんでそんなバカなことを」と反発して話が進まないことがあるが、本当に会社で必要な頭の良さはこちらではないか