即席ラーメンといえばもちろんサッポロ一番に決まっている。 たまにはチャルメラ食ったり、チキンラーメン食ったりして浮気もするけれど、やっぱり最終的にはサッポロ一番にもどってくる。あれはそういうラーメンだ。 ■サッポロ一番 | サンヨー食品公式ホームページ 独身時代にはしょっちゅうお世話になっていたが、いまでも夜中に仕事していて、腹が減ったりすると自分で作って食う。 夜中の調理で困るのは、具がなんにもなかったりすることだ。うちの女房は鍋物とかやると、あるネギを全部切って入れてしまう。3センチぐらい残しておいてくれれば、夜中にラーメン食うときにちょっと刻んで入れられていいのになあ。 せめて玉子だけでも入れるか……と思ったら、これもタイミングのわるいことに切らしている。サッポロ一番原理主義者の安田理央さんは「玉子なんか入れたってたいして栄養の足しにはなんないよ!」と言うのだが、なんにも具がないんだ