どんこ椎茸のバルサミコキャラメリゼレシピ(作り方)DEAN&DELUCA・ヒルナンデス 【 楽天お取り寄せ捜索隊 】どんこ椎茸のバルサミコキャラメリゼ 作り方 10/4、ヒルナンデス・ツウになりたいンデス！は大人気デリのお惣菜ＢＥＳＴ３ ということで、ＤＥＡＮ＆ＤＥＬＵＣＡの丸秘レシピが大公開されました。 ＤＥＡＮ＆ＤＥＬＵＣＡお惣菜・人気ベスト３の第３位は どんこ椎茸のバルサミコキャラメリゼでした。 どんこ椎茸がない場合は、普通の椎茸でもＯＫですし、しめじやマイタケなど 他のキノコを使ってもＯＫだそうです。 材料： ・どんこ椎茸 適量 ・５ｍｍ幅程度に切ったベーコン 適量 ・オリーブオイル 少々 ・皮付きローストアーモンド 適量 ・エシャロット(みじん切り) 少々（なければタマネギで代用） ・バルサミコ酢１に対してしょう油２で混ぜ合わせた調味料 (これはお好みで、しょう油が多い方が食べやすい味になります。） 作り方： １．フライパンに油をひかずに椎茸を入れて乾煎りする。 (椎茸は大きいものは半分にカッ
