カレーブログ「カレーですよ。」がおすすめする美味カレー。主に外食カレーを中心に紹介してぼちぼち8年、実食記事1800エントリーを越えるブログ「カレーですよ。」の著者がおすすめするおいしいカレーのお店。あなたの舌にフィットするかしないかは、あなたの感性次第。どうぞ、確かめてみて。 by hapi3 2014.6.9 Mon 更新 ベヌスサウスインディアンダイニング Venus South Indian Diningは、知る人ぞ知る、東銀座の南インド料理のレストラン、ダルマサーガラの元シェフ、ベヌゴパール氏の店。あのカキンと硬質な感じで辛く、香りいいあのラッサムが食べられる。この日はランチで「ベナスセット」を。まだまだメニューは流動的なようだ。日替わりからチキンコルマ、フィッシュ、サンバルをチョイス。まだ少々がらんとした厨房ではベヌゴパール氏が陣頭指揮を執りつつ腕を振るっていらっしゃる。 ラッサムはカチッとした硬質な第一印象を受ける、あの味。うん、
