大阪のパンケーキ専門店「パンケーキカフェ mog」京都に進出 12/24オープン - はてなニュース
パンケーキ専門店「パンケーキカフェ mog（モグ）」が12月24日（火）、京都・三条にオープンします。大阪の2店舗に続く3店舗目で、京都での展開は初めてです。生地がふわふわの食感に仕上がる「バターミルク・パンケーキ」が特徴。注文を受けてから材料を混ぜ、1枚ずつ焼き上げます。 ▽ RSS NEWS | 大阪パンケーキカフェ mog(モグ) 「パンケーキカフェ mog」は、東京・三軒茶屋のパンケーキ専門店「パンケーキママカフェ VoiVoi」の姉妹店として、2010年に大阪・京橋でオープン。2013年2月には、大阪・難波に2号店が誕生しました。同店のパンケーキ生地には、生クリームからバターを作った後にできるバターミルクを使用。材料に入れることで、ふわふわのミルク風パンケーキが完成するとのことです。 既存店のメニューには、シンプルな「クラッシック・バターミルクパンケーキ」のほか、厳選素材を使った
全国のパンケーキ店で最も人気を集めたのは 「みんなのパンケーキ部」2013年のベスト25を発表 - はてなニュース
パンケーキ専門サイト「みんなのパンケーキ部」を運営するサンゼロミニッツは12月18日（水）、ユーザーによる2万件以上の投稿をもとにした2013年の「パンケーキ店人気ランキング」トップ25を発表しました。上位には、激戦区である原宿・表参道エリアのパンケーキ店が多数ランクイン。ランキングの半数近くは、「bills（ビルズ）」などの“海外勢”が占めています。 ▽ パンケーキ人気店ランキング2013 | みんなのパンケーキ部 「パンケーキ店人気ランキング2013」では、みんなのパンケーキ部に掲載されている約1,000のパンケーキ店のうち、ユーザーからの投稿数が多かった店をトップ25まで発表しています。集計期間は1月21日から12月4日までです。 投稿数が最も多かったのは、東京・原宿の「Eggs 'n Things（エッグスンシングス） 原宿店」。アメリカ・ハワイから2010年に上陸したカジュアルレ
パンケーキタワーにハニートースト 市販の食品で「パーティー向けスイーツ」を作ろう - はてなニュース
市販されている身近なデザート商品を使って、パーティー向けのスイーツを作ってみませんか？ 小さなシュークリームで作る「シューツリー」は、クリスマスシーズンにもぴったり。人気の「パンケーキ」や「ハニートースト」など、市販の材料だけで豪華な1品が完成します。 ■ 小さなシュークリームで作る「シューツリー」 ▽ 季節のレシピ｜料理をするなら味の素パークの【レシピ大百科】 「シューツリー」は、市販の小さなシュークリームを生クリームでつなぎ合わせるように重ね、ツリーのように組み立てていきます。生クリームの固さは「つのがたって、ぼったりと落ちるくらい」の八分立てが目安です。トッピングに好みのフルーツやチョコレートソースを使うと、より華やかな見た目になります。トッピングが終わったら冷蔵庫で冷やし固め、最後にミントの葉を飾って完成です。 雪に見立てて粉砂糖をふるったり、ボールのオーナメントのようにアラザンを
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