今【病欠知らずな我が家の放牧育児、ただいま検証実験中♪】というタイトルで、娘たちが元気いっぱいな理由を考察した記事を書いています。 ▼《生活習慣編》はこちら ▼《食事・食物繊維編》はこちら この連載のまだ途中ではありますが、《食事・食物繊維編》で書いたことにも繋がる、主食（ご飯と味噌汁）に力を入れておかずで手を抜こう！という主旨にぴったりのメニューを今日作ったので、簡単にご紹介。 それが「魚の炊き込みご飯」です^^ きっかけは中学時代の調理実習（笑） 一番最初に、魚の炊き込みご飯に出会ったのは、意外にも中学時代の調理実習でした。家庭科の教科書に、ツナ缶で作る炊き込みご飯が載っていて、それがとっても美味しかったんです^^ 私の母も時々炊き込みご飯を作ってくれてはいましたが、ニンジン・椎茸・ゴボウ・鶏肉・薄揚げ……といった王道の五目ご飯が多かったかな～。 調理実習で使った副材料は、ツナ缶・千切