8月30日の夜から9月1日に掛けて、寝台特急サンライズ出雲で鳥取＆島根に行ってきました。 一番の目的はサンライズ出雲に乗ることですが、せっかく山陰に行くならと島根県の玉造温泉に宿泊して、伯耆大山の登山や2つの連結汽水湖、松江城、出雲大社なども巡って遊んできました。 寝台特急サンライズに乗りたい 近畿日本ツーリストの個人ツアーを利用する 米子下車、現地移動はレンタカー、玉造温泉泊 東京駅で餃子＆ビール、駅弁を買い込んでサンライズ出雲へ サンライズ出雲：B寝台 ソロ サンライズ出雲出発、ラウンジで駅弁を食べ個室で過ごす 目覚めると岡山、山陽から山陰へ サンライズ出雲が米子駅に到着 特急やくも＆新幹線で東京に戻る復路 寝台特急サンライズに乗りたい 新型コロナの感染などもあり以前に増して人混みの苦手意識が高まり、週末やお盆に山に行くのも混雑や渋滞がダルいな…… と何もしないでいるうちに、このまま夏

先週末に山中湖「みさきキャンプ場」に行ったときのこと。せっかく9時からチェックイン可能なキャンプ場なのだから初日の昼からキャンプ飯にしても良かったのですが、富士五湖方面に行くならどうしても食べたいものがあったのです。そう、吉田のうどんです！ 吉田のうどんは2年前（やはり西湖でのキャンプの行きがけでした）に一度だけ食べたことがあるのですが、それがとても美味しかったので、また最近は自分が武蔵野うどんにハマってることもあって、あの太くてコシの強い麺を再び食べなくては！と。 手打うどん「たけ川」 やってきたのは2年前と同じ河口湖町の「たけ川」。この数年で「吉田のうどん」はネット記事などでもメジャーになってきていて（？）、ご当地である富士吉田市では「吉田のうどんマップ」なども配布していますが、個人的にはやはり最初に食べたたけ川が吉田のうどんのイメージなのです。 日本一硬い！？富士吉田名物・吉田のうど

珍しく平日に山に登ってきました。これまでも何度か登っている奥多摩の大岳山です。 大岳山には今まで檜原村の千足や奥多摩駅からの鋸尾根経由、今年の1月にも御岳山経由で登っていたりするのですが、大岳山のメジャールートの中で今まで登ったことのないルートが1つだけ残っていました。それが「海沢探勝路（うなざわたんしょうろ）」と呼ばれる、大岳山の北側にある谷筋を登る登山道です。 山に入ってしまうと誰1人出会わない静かな森の中、5月の新緑と沢沿いの涼しい空気を全身に浴びてのハイキングを満喫してきました（実際は暑くて結構汗もかきましたが）。 海沢渓谷と海沢三滝、そして海沢探勝路 多摩川の支流のひとつである海沢川の上流部にある海沢渓谷（海沢園地）。「海沢三滝」と呼ばれる滝が続く渓谷を経て、大岳山の山頂へとつながる登山道が「海沢探勝路」です。。海沢三滝の「大滝」までは普通の登山道ですが、そこから先は山と高原地図

ひと月ほど前のことですが、長年使っていた縦型洗濯乾燥機から、ドラム式洗濯乾燥機の日立「BD-SV110A」に買い換えました。 ふわふわの乾燥に感動！ ドラム式洗濯機は構造的に内部にホコリが詰まりやすい？ 埃が溜まりやすいのは乾燥ダクト周り 乾燥ダクト内の埃を絡め取るアイテムを買ってみた 追記：「コジット 毛づまりごっそりパイプ職人」で埃を取るコツ 一度の洗濯乾燥で乾燥ダクト周辺に発生する埃の量 糸くずフィルターのチェックも忘れずに／「ゴミ取りフィルター」を付けてみた とても便利だけどまだまだ過渡期の家電なのかも 追記：2020年7月、購入から3年で遂に乾燥不良が発生したので、修理の顛末を記事にしました。 追記：2022年6月、C03エラーが発生 ふわふわの乾燥に感動！ 丁度花粉の季節ということで、ベランダでの外干しを止めるタイミングだったので、日々の洗濯（主夫である私の仕事）が各段に快適に

先日の台風11号接近のときに作ったクリームコロッケです。今までちゃんと作り方を記事にしたことがなかったのでまとめておきます。 昔実家で覚えた作り方で、手間はそこそこ掛かるものの（通常のコロッケ程度です）、ホワイトソース（ベシャメルソース）作りの行程でダマなどができない作り方なので、ホワイトソース料理に苦手意識がある方には是非試して頂きたいかも？ 【材料（4人分〜）】 今回の材料の分量ですが、我が家は2人ですがいつも多めに作って、在庫を冷凍しておくので、だいたい4人分くらいはできると思ってください。 玉ねぎ（中〜大）：1個 鳥ささみ：4〜5本程度 マッシュルーム：パックや缶詰のものを100g程度 小麦粉：大さじ6〜程度 牛乳：適当（かなり使うので1パックあると安心） バター：適当 塩胡椒：適当 卵：1個 パン粉：適当 この具材を基本に鶏肉の代わりにカニ缶や鮭などを使ってもいいですし、以下の手