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sweetsに関するmrknのブックマーク (3)

  • 韓国がスイーツ世界大会で日本に嫌がらせ:ハムスター速報

    韓国がスイーツ世界大会で日に嫌がらせ Tweet カテゴリニュース 1 :名無しさん@涙目です。(中部地方):2011/06/21(火) 19:51:47.84 ID:XqcSpzwt0 ?PLT(20001) ポイント特典 13 :名無しさん@涙目です。(長屋):2011/06/21(火) 19:53:45.86 ID:5hmC3Q7K0 テレビ見てて、スレ立つと思ったわwww 16 :名無しさん@涙目です。(関西地方):2011/06/21(火) 19:53:52.82 ID:1NZkmCpc0 ワロタwアイツら汚すぎ テレ朝のくせによく放送したな 19 :名無しさん@涙目です。(東京都):2011/06/21(火) 19:54:02.07 ID:SChW3D/y0 テレ朝やるじゃん 名無しさん@涙目です。(中部地方):2011/06/21(火) 19:52:51.2

    mrkn
    mrkn 2011/06/21
    アイスクリームが溶けても優勝してしまう日本のパティシエが凄いんだろうな。
  • ポンデリングをとことん再現。 - 千種の、ほんまにうまいもんだけ。

    料理の天才だった千種ばーちゃんを追い続ける孫の料理記録。2012.9.24~アレルギー対応レシピのみのブログを併設。 *2011年2月1日、レシピ改良しました。 →新レシピはこちら *2009年3月21日、注意書きを追加しました。 ミスタードーナツさんのポンデリング、とっても美味しいですよね。 お家で再現したいと思っている方も多いらしく、インターネットで多数の再現レシピを見かけました。興味を持った私はそれを片っ端から試していきました。片栗粉を使ったもの、もち粉を使ったもの、白玉粉を使ったもの・・・。もちもちしているにはしているのですが、あの歯切れの良さは無い。片栗粉は一番近くできたのですが、時間が経つともちもち感が減りました。むきになった私はでんぷんの性質から勉強しなおしました。 米でんぷんも小麦でんぷんも、馬鈴薯、薩摩芋、とうもろこしでんぷんも、冷めるとすべて劣化する中、タピオカでんぷん

    ポンデリングをとことん再現。 - 千種の、ほんまにうまいもんだけ。
  • 小樽洋菓子舗ルタオ【LeTAO】

    各種ケーキやスイーツの通販、北海道・小樽洋菓子舗ルタオ公式オンラインショップ。心を魅了してやまない奇跡の口どけチーズケーキ等々、豊富な品揃え。ギフト・贈答品にもおすすめです。

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