簡単クッキングの時間ですよ。牡蠣のおいしい季節。今日は、牡蠣のオリーブオイル掛け。牡蠣を乾煎りして塩で味付け、オリーブオイルを掛けるだけという、まじシンプルな一品。 素材は、加熱用の牡蠣。量は適当。多いほうがいい。一人で食うだけだからそんなに要らない？　いいからできるだけ買え。お、こりゃうまそうというのを選べ。生食用のは買うなよ。 そると、塩。塩はうるさいこと言わない。私が使うのは岩塩。アルペンザルツ。「極東ブログ: 塩の話」（参照）もご参考に。 そしてオリーブオイル。オリーブオイルは極上を使え。ここで味が決まる。極上ってなんだという話は、「極東ブログ: [書評]アーリオオーリオのつくり方（片岡護）」（参照）などを参照のこと。わからんかったら、五〇〇ミリリットル一五〇〇円くらいので偉そうな感じのエクストラバージンを買え、と。 牡蠣は水洗いする。水はできるだけ切る。できたらクッキングペーパー

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中本藍子・松田友義「ネットスーパーの成功要因」『経営情報学会2001年度秋期全国研究発表大会予稿集』，127-130 ，2001 女性の社会進出や高齢化社会を前に， B2Cの分野で今注目を集めているのがオンラインスーパー，ネットスーパーである． 日本でも最初に登場したのは日用品の直販サイトとして開設された店舗を持たないネットスーパー（オリーブマートhttp://www.tol.ne.jp/olivemart/），e-JAPAN(http://www.ejapan.co.jp/)，ココデスhttp://www.cocodes.co.jp/cocodes/）等だった．これらのサイトの成り行きを見ていたのが量販店である．将来性があるとみたのか，昨年段階では，イトーヨーカドー，ダイエー，ジャスコ，マイカル等ほとんどすべての大手スーパーマーケットチェーンがネットスーパー事業の取り組みを開始している．

私たちが普段「本」を通して、その考え・人柄を垣間見る作家の方々。 彼ら自身は、どんな「本屋のお客」なんだろう？そしてどんな「本の読者」なんだろう？ そんな疑問を、作家の方々に直撃インタビューです。 第83回 ： 穂村 弘さん （2008年9月24日更新） チャーミングな口語短歌、トホホ＆ニヤリな散文で人気を博している穂村弘さん。あの作風は、どんな読書体験から生まれてきたのでしょう。思春期の膨大な読書歴の背景には、実はとてつもなく切実な思いが託されていました。世界に対する思い、作品に対する思い。たっぷりと語ってくださいました。

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NECのインターネットサービス「BIGLOBE」は、東日本電信電話株式会社(以下、NTT東日本)および西日本電信電話株式会社(以下、NTT西日本)が提供する専用のIPテレビ電話端末「フレッツフォンVP1000」に対応し、株式会社ぷららネットワークス(以下、ぷらら)のIP電話基盤を利用したIPテレビ電話サービスを「BIGLOBE TVフォン(PN)」の名称にて、本年9月1日からサービスを開始いたします。 また、「フレッツフォンVP1000」へ様々な生活情報を配信するBIGLOBE独自の情報配信サービス「@UP」(アットユーピー)の提供も併せて開始いたします。 「BIGLOBE TVフォン(PN)」は、「Bフレッツ」および「フレッツ・ADSL」を利用するBIGLOBE接続会員向けに提供するものであります。NTT東西が提供する「フレッツフォンVP1000」を利用して、お互いの様子を端末のディスプ

(株)エヌ・ティ・ティ エムイー(NTT-ME)、(株)エヌ・ティ・ティ エムイー情報流通(NTT-X)、シャープ(株)、安田生命保険相互会社の4社は、インターネットと電話を同時に利用するインターネットを利用した双方向コミュニケーションサービス、および専用接続端末をを共同で開発、新サービスパッケージ『わくわく生活倶楽部』を4月に発売すると発表した。 『わくわく生活倶楽部』は、“健康・教育・生活応援”をテーマとしたサービスパッケージで、インターネット上のコンテンツサービスと専用接続端末のセットとなっている。 接続端末には、シャープが'99年7月に発売した電話機一体型インターネット接続機器『液晶マルチメディアホン』を採用している。一般回線/ISDN回線/LANに接続可能な端末で、電話/電子メール/インターネット/FAX機能を搭載している。タッチパネル形式の7.7型DSTNカラー液晶(640×4