※危険なので絶対真似しないようお願いします。 馬鹿は遠くから眺めておくに限りますよ スーパー等で売っている牡蠣。 それには生食用と加熱調理用の２種類がありますよね。 知っている方は知っていると思うのですが、この加熱調理用の牡蠣が美味いらしい。 それりゃもうビックリするくらいに。 という訳で、本当にそんな違うのか試してみました。 が、その前に牡蠣の中毒についてご説明。 （１）貝毒 （２）腸炎ビブリオ （３）大腸菌 （４）ノロウイルス それぞれヤバい症例があるのですが（詳しくは最後の資料を参照）、いわゆる「牡蠣に当たった」と言われるのが（４）のノロウイルス。 そう、ウイルスなんですよ。 潜伏期間は摂取してから１２〜４８時間で，発症した場合の症状は嘔気・嘔吐・下痢・差し込むような腹痛等が１２から６０時間程度持続します。 またタチの悪い事にこのウイルスは人間に寄生した場合のみ繁殖し、人を媒体に空気