大阪・池田市 熊本出身の店主が手がける30年以上愛される人気ラーメン店！らーめんと餃子の店 尊鉢 - 関西(大阪･京都)発の旅とグルメWEBマガジン トラベル&グルメWEBマガジンV-TRIP
阪急 池田駅から、少し歩いたところにランチタイムから賑わうお店「らーめんと餃子の店 尊鉢」。 学生さんや、サラリーマンの方たちが次々と店内に入っていくので、気になっていたお店でランチをいただきました。 アットホームで、カウンター席が満席だったのですが、機材を担いで歩いているからか奥のテーブル席でも良いということで奥のテーブル席に案内いただいて、メニューを拝見。 熊本らーめんと豚骨の他、あっさりらーめん、がんがららーめん、みそ、ちゃんぽんとレパートリーも充実の麺類。 サイドメニューには、半チャーハンと焼豚丼、唐揚げ丼、唐揚げとライスのセット、その他にも餃子もおいしそうでお客様の多くが餃子をオーダーしていました。 注文させていただいたのは、熊本らーめんと半チャーハン。 半チャーハンは、香ばしくてパラパラのおいしい炒飯。 熊本らーめんは、シンプルながらいろいろな具材が盛り付けられていて マー油の
【大阪市東淀川区】とにかくボリュームが凄い♪ついに「大鶴ちゃんぽん」が12月1日にオープンしました♪
何度かご紹介させて頂きましたが大鶴製麺所謹製親富孝の跡地に2020年12月1日についに「大鶴ちゃんぽん」がオープンしました☆ お花、おめでとうのお言葉、お心遣いいただきありがとうございます。無事開店することができました。 まだまだ若輩２人ですが、宣誓の通りたくさんのいっぱいを心一杯提供すると思います。温かく、時に厳しくご指導願います。 天神旗 pic.twitter.com/LVqH2dasx3 — 博多とんこつ天神旗 (@01rkrNSzzPRGRpF) December 1, 2020 ここは人気ラーメン店「博多とんこつ天神旗」のちゃんぽん専門店。このオープンの日を待ち望んでいた方も多いのでは♪ そんな名物の博多ちゃんぽん(¥900)はこちら 麺が見えない程もやし、ニラ、キャベツのボリュームが凄いですね☆ 麺は自家製麺の太麺、スープは豚骨ベースの醤油味でこのボリュームはラーメン好きには
京橋に昔ながらのラーメン「丸京」 試行錯誤でシンプルな味に
京橋に7月17日、「中華そば丸京」（大阪市都島区東野田町4）がオープンした。運営はYU＆U（ユーアンドユー）。 ネギトッピング無料 同社が京橋で運営するのは、担々麺「ササラ」（東野田町3）に続き2店目となる。ササラが担々麺の専門店なのに対し、新店は「昔ながらのシンプルな中華そば」がコンセプト。提供するラーメンは「鶏ガラ醤油の中華そば」と「豚骨醤油の中華そば」（以上750円）の2種類のみ。社長の新山祐介さん（38）は「このラーメンができるまでかなり試行錯誤した。これからも進化していくつもりで試行錯誤は続いている」と話す。麺は自家製スープに合う細ストレートを採用。シンプルな味にこだわり、種類を増やすつもりはないという。 京橋で生まれ育った新山さん。昔ながらの中華そばという方向性が決まり物件を探していたところ、数年前にラーメン店が閉店したままになっている物件に目が留まったという。そこは学生の頃よ
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【閉店】四条大宮の高コスパ街中華！担々麺は必食の美味しさ「中華料理 雲海」
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